Популярность вафельного торта не угасает из года в год. И это не удивительно, ведь он подкупает своей простотой, доступностью и вкусом из детства! Всего три ингредиента – вафельные коржи, масло, сгущенка – и десерт для всей семьи готов. Вафельный торт может храниться до 7 дней в холодильнике. Читать далее »
Многие из нас обожают десерты и легкие пирожные, среди них безе занимает особое место. Это нечто восхитительно нежное и по-настоящему воздушное. А с французского название переводится как «целовать». При этом нежную текстуру и неповторимый вкус можно легко получить в домашних условиях, используя самые обычные продукты – только сахар и яичные белки. Читать далее »
Кейк-попсы представляют собой маленький тортик из бисквитной крошки на палочке. На самом деле, название «кейк-попсы» является сокращением термина «леденцы на палочке». Чтобы сделать кейк-попсы, нужно лишь смешать измельченный бисквит с глазурью, кремом или шоколадом, а затем сформировать из них маленькие шарики. Читать далее »
Идеальный десерт из взбитых белков с добавлением крахмала – меренговый рулет порадует не только детей, но и взрослых. Он выпекается быстро, сверху покрывается хрустящей корочкой, а внутри остается мягким и нежным, как суфле. Вашему вниманию 10 рецептов приготовления меренгового рулета в домашних условиях. Читать далее »
Брауни – особенно популярный американский десерт, который представляет собой шоколадный влажный бисквит. Обладает богатым вкусом, мягкой текстурой и легкой корочкой на поверхности. Эта сладкая выпечка готовится не так сложно, всегда актуальна и подходит как для особого случая, так и для простого угощения к чаю или кофе. Читать далее »
Эта разновидность выпечки по праву считается одной из самых популярных во всем мире. История бисквита очень длинная. Перед тем как попасть на наш стол, бисквит успел попутешествовать морями, исполняя роль хлеба для моряков. Благодаря счастливому повороту судьбы, бисквит стал популярным сначала в Англии, а потом завоевал сердца сладкоежек в других странах. Читать далее »
С советских времен у многих людей сохранилась любовь к пирожному, имеющему довольно простое название – «Картошка». Почему возникло такое название понятно, если посмотреть на форму и цвет десерта. Сегодня пирожное «Картошка» можно не только купить в магазинах, но и приготовить дома самостоятельно из самых простых и доступных продуктов. Читать далее »
Торт Наполеон — нежнейший слоеный деликатес, названный в честь французского императора, подавали в виде нарезанных на треугольники пирожных. Подобная форма должна была ассоциироваться со знаменитой шляпой-треуголкой. Популярность лакомства была прямо-таки впечатляющей. Читать далее »
Медовик – оригинальный торт, который без труда может сделать даже начинающая хозяйка. На приготовление уходит не очень много времени, главное – дать ему хорошо настояться, чтобы медовые коржи напитались кремом. И тогда изделие будет особенно нежным и ароматным. Читать далее »
Медовик без раскатывания — что может быть проще и быстрее? Хотите порадовать близких тортом Медовик, но при этом не затратить много часов времени и сил? Тогда этот рецепт для вас. Этот медовик отличается от остальных способом приготовления коржей. Здесь их не раскатывают, а размазывают по противню тонким слоем, потому что тесто получается жидким. Читать далее »