Салат с говядиной и сыром: любовь с первой ложки! Рецепт с фото

Интересный слоеный салат с говядиной и сыром идеально впишется в праздничное меню. Он очень вкусный и сытный, хорошо подходит к прохладной погоде и к Новогоднему столу. В рецепт входит минимум продуктов, но вкус получается безумно аппетитным. Остроту и особую изюминку дает маринованный лук. Обязательно попробуйте приготовить этот мясной салат, и он непременно войдет в число самых любимых.

Говядину стоит отварить заранее, чтобы она была сочной, остужать мясо необходимо непосредственно в бульоне.

Салат из говядины рецепт с фото
Ваша оценка:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Время приготовления: 20 минут

Количество: 4 порции

Ингредиенты

  • Мясо отварное: 200 г
  • Яйца: 4 шт.
  • Сыр: 200 г
  • Лук: 1 шт.
  • Сахар: 1 ст. л.
  • Уксус: 1 ст. л.
  • Майонез: 150 г

Инструкция приготовления

  1. Нарезаем луковицу полукольцами, складываем в миску. Присыпаем сахаром и заливаем уксусом. Оставляем на 30 мин, после сливаем маринад и слегка отжимаем. Раскладываем на дне плоской тарелки.

  2. Нарезаем отварную говядину небольшими кусочками и высыпаем сверху. Обильно заливаем майонезом.

  3. Яйца натираем на крупной терке, делаем следующий слой. Сверху тонкая майонезная сетка.

  4. Сыр также трем крупно и выкладываем на яичный слой.

  5. Очень аккуратно, чтобы сильно не примять, накрываем салат пищевой пленкой и отправляем пропитываться в холодильник на ночь.

Наутро это будет настоящий кулинарный шедевр, оторваться от которого невозможно до самой последней крошки. Наслаждайтесь своим творением и не забудьте угостить салатом из говядины, яиц и сыра своих друзей.

Праздничный салат из говядины

Автор статьи - LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena - наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок - это для нас очень важно!



3 комментария на “Салат с говядиной и сыром: любовь с первой ложки! Рецепт с фото”

  1. Света:

    Мясо с сыром и луком — это всегда вкусно и сытно, хоть в салате, хоть запеченное в духовке. Вместо говядины можно попробовать куриную грудку. Только зачем накрывать пленкой? Мне кажется, салат и так пропитается майонезом за ночь.

  2. Оля:

    Для этого салата беру только хорошую говядину, плюс варю ее подольше, чтобы она была не жесткой, а как тушенка — распадалась на волокна. Майонез делаю сама, магазинные мне не нравятся просто. А так, салат очень вкусный, делаю в основном на праздники его. 

  3. Светлана:

    Очень вкусный и сытный салат, готовила не раз. Чем-то похож на «Мужской каприз», только туда входят еще картофель и соленые огурцы. Этот салат особенно приходится по душе мужчинам, ведь они великие гурманы и любят мясо)) 

Оставить комментарий