Салат с креветками, огурцами и помидорами — фото-рецепт изысканного угощения

Попробуйте приготовить вместе с нами салат с креветками, огурцами и помидорами. Рецепт отлично подойдет тем, кто придерживается правильного питания и категорически не приемлет в своем рационе майонез. Заправкой для питательного, но легкого салатика с креветками послужит специальный соус с множественными ингредиентами.

Салат с креветками фото-рецепт
Ваша оценка:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (3 оценок, среднее: 3,67 из 5)
Время приготовления: 15 минут

Количество: 4 порции

Ингредиенты

  • Отварные креветки: 250 г
  • Свежие огурцы: 4 шт.
  • Помидоры черри: 400 г
  • Стебель сельдерея: 3 шт.
  • Репчатый лук: 1 шт.
  • Чеснок: 1 зубок
  • Укроп: пара веточек
  • Перец, соль: по вкусу
  • Мед: 1 ч. л.
  • Оливковое масло: 2 ст. л.
  • Винный уксус: 2 ст. л.

Инструкция приготовления

  1. Необходимые продукты выкладываем на стол.

  2. Мелко шинкуем лук.

    Желательно использовать сладкие сорта или же слегка замариновать.

  3. Сельдерей режем небольшими кубиками.

  4. Отрезаем у огурцов концы с двух сторон и рубим их также мелко.

  5. Таким же образом нарезаем и помидоры.

    Вовсе не обязательно искать строго черри, вполне подойдут томаты обычного размера.

  6. Укроп рубим ножом.

  7. Все овощи складываем в глубокую емкость. В последнюю очередь добавляем креветки. Перемешиваем, не забываем посолить и поперчить.

  8. В пиалу с оливковым маслом кладем ложку меда, выливаем винный уксус. Через пресс выдавливаем сюда же зубчик чеснока. Перемешиваем. Заправляем полученным соусом салат. Убираем на 10-15 минут в холодильник настояться.

Слегка охлажденный салат с креветками и свежими овощами раскладываем по красивым вазочкам. Если подавать его порционно, гости останутся в полном восторге не только от вкусного блюда с морепродуктами, но и от великолепной презентации.

Салат из овощей с креветками

Автор статьи - LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena - наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок - это для нас очень важно!


Рубрика: Салаты | Метки: | 2 комментария

2 комментария на “Салат с креветками, огурцами и помидорами — фото-рецепт изысканного угощения”

  1. Наталия:

    Рецепт супер! Обожаю сочетать несочетаемое! И фигура не пострадает! А то праздники даром не проходят. Думаю, этот салат появится на моем новогоднем столе. Только сельдерей уберу – не очень-то я его жалую. Отдельное спасибо за пошаговое исполнение и фото!

  2. Ирина:

    Отличный рецепт немайонезного салата! Эти оливье и шубы уже очень сильно надоели, удивлю гостей новинкой. Спасибо.

Оставить комментарий