Курица с гречкой, приготовленная в духовке, относится к разряду блюд «два в одном». Не нужно отдельно заниматься мясом и готовить к нему подходящий гарнир. Курица …
Курица — один из самых универсальных и любимых продуктов во всем мире. Это недорогой, питательный и невероятно любимый ингредиент, который можно приготовить множеством способов. Блюда из курицы занимают почетное место в кухнях разных стран и культур.
В нашей рубрике «Рецепты из курицы» мы собрали для вас коллекцию аппетитных, простых и оригинальных блюд, которые наверняка придутся по вкусу всей семье. Здесь вы найдете как классические, так и креативные рецепты на любой случай: от быстрых повседневных обедов до изысканных праздничных угощений.
Хрустящая корочка запеченной курочки, ароматный куриный суп, сочные наггетсы, котлеты из курицы, пикантное карри или нежное филе в сливочном соусе — выбирайте рецепт по душе и наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами из курицы. С нашими пошаговыми инструкциями и полезными советами вы сможете легко воплотить любую идею и порадовать близких кулинарными шедеврами.
Готовьте с удовольствием и вдохновляйтесь нашей подборкой восхитительных рецептов из курицы!
Рецепты из курицы
Курица в духовке в рукаве
Существует несколько способов запекания курицы в духовке, один из них в специальном кулинарном рукаве. Преимущества этого метода приготовления курицы очевидны. Во-первых, при использовании рукава исключается …
Курица в банке
Если никогда не пробовали это блюдо, то уверены, оно точно удивит вас. Это поразительно, но курочка в обычной стеклянной банке получается такой, словно она приготовлена …
Как пожарить курицу на сковороде
Казалось, что может быть проще, чем пожарить курицу на сковороде так, чтобы получилась красивая золотистая корочка. Однако даже у такого простого блюда есть свои секреты …
Куриные ножки в духовке
Каждая хозяюшка имеет в арсенале свой, проверенный рецепт приготовления куриных ножек. Но никогда не помешает попробовать и новые варианты, быть может, они окажутся даже лучше, …
Курица с чесноком
Среди множества вариантов приготовления куриного мяса одним из наиболее популярных является жареная на сковороде или запеченная курица. Пикантность блюду в любом случае придает обычный чеснок. …
Голени куриные в духовке
Куриные ножки – вкусное мясо и универсальный продукт, который можно приготовить сотнями разных способов. Нежное, сочное мясо, хрустящая золотистая корочка и богатый вкус специй делают …
Окорочка в духовке
Хотя курицу наши предки готовили издавна, конкретно окорочка стали невероятно популярными только в 90-х годах прошлого века, когда было подписано торговое соглашение на их массовую …
Курица с овощами
Курица и овощи широко доступны, а их сочетание создает богатый и приятный вкус. Не знаете, как и что приготовить из курицы и овощей, чтобы получить …
Классические котлеты пожарские
Котлеты пожарские по праву можно назвать легендарными. По одной версии, свое название они получили в честь Дарьи Пожарской, которая в далеком 19 веке была хозяйкой …
Маринад для курицы
Маринады играют важную роль в приготовлении блюд из курицы. Конечно, иногда достаточно присыпать куриное мясо солью и перцем и оно отлично замаринуется. Но зачем себя …
Буженина в домашних условиях
Ароматная буженина, приготовленная собственными руками, украсит как праздничный стол, так и станет превосходным основным блюдом в будние дни. Сложно ли готовить буженину? Сам процесс приготовления …
Мясное суфле
Суфле готовят из любого вида мяса с добавлением различных продуктов, но главный ингредиент, благодаря которому получается воздушная консистенция – яичные белки. Мы расскажем вам о …
Куриные голени в панировке
Чтобы удивить близких изумительным ужином, можно приготовить на сковороде куриные голени в панировке. Благодаря ей и кунжуту корочка будет хрустящей и пикантной на вкус. Однако …
Куриные наггетсы в домашних условиях
Каждая хозяйка хочет порадовать свою семью оригинальным и сытным блюдом. Куриные наггетсы – вкуснейшая мясная закуска, которая придется по душе каждому. Кусочки куриного мяса в …
Шаурма с курицей
Шаурам – популярный уличный фастсфуд, который вполне можно считать полноценным блюдом. Казалось, в составе шаурмы нет ничего необычного – жареное куриное филе и овощной салат …
Сочные куриные котлеты
Многие хозяйки знают, что курица, особенно ее грудка, диетическое мясо, почти полностью лишенное жира. Потому куриные котлеты иногда получаются достаточно сухими. Мы знаем несколько секретов, …
Жульен с курицей и грибами
Жульен – невероятно вкусное блюдо французской кухни, которое украсит праздничный стол или разбавит повседневное меню. Существует много рецептов жульена. Готовить его можно с морепродуктами, любым …
Киш с курицей и грибами
Киш с курицей и грибами – вкусный открытый пирог, который идеально впишется в ежедневный рацион и станет отличной альтернативой семейного обеда. Нежное тесто в сочетании …
Рис с курицей в духовке
Рис с курицей в духовке – вкусное и сытное блюдо домашней кухни. Сочетание по вкусу очень схоже с любимым многими восточным пловом. Такой же пропитанный …
Котлета по-киевски
Блюдо украинской кухни давно известно за ее пределами. Основная его особенность заключается в том, что внутри находится жидкая начинка. При этом приготовить идеальную котлету по-киевски …
Курица с картошкой на сковороде и в духовке
Картошка и курица — идеальная парочка, которую можно приготовить десятками способов. Чаще всего это вторые блюда, калорийность которых в среднем составляет 180 ккал на 100 …
Куриная грудка запеченая в духовке
Куриная грудка, запеченная в духовке – простое, но всегда вкусное блюдо. Запечь куриное мясо можно просто в фольге или под соусом, но можно пойти дальше …
Крылышки в духовке
Запеченные крылышки в духовке – это не только аппетитное, но и довольно сытное блюдо. в зависимости от рецепта такую мясную закуску вполне уместно подать и …
Курица с фасолью
Аппетитная курица с фасолью в соусе — идеально подходит для семейного ужина. Блюдо получается вкусным, очень полезным, но содержит минимум калорий. В среднем калорийность граничит …
Домашняя шаурма
Шаурма – очень вкусное, сочное и полноценное блюдо, которым можно наесться на целый день. Но закуска, приготовленная в уличных магазинчиках, не всегда приходится всем по …
Курица с картошкой в рукаве
Приготовить быстрый и полноценный обед совсем не сложно, нужно лишь воспользоваться одним из наших рецептов курицы с картошкой в рукаве. Румяная корочка, которая покрывает нежнейшее …
Куриное филе в кляре
Курица одни из самых популярных продуктов на нашем столе. Стоит недорого, а вкус всегда отличный. Готовить куриное мясо можно разными способами: просто пожарить на сковороде, …
Куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты – сытное и при этом низкокалорийное блюдо, к тому же очень быстро готовится. В сочетании с сыром, куриное мясо становится более пикантным. Добавлять …
Курица запеченная целиком в духовке
Запеченная в духовке курица целиком это то мясное блюдо, которое во многих семьях принято готовить на праздник. И действительно, большая курочка с золотистой корочкой с …