Грибы богаты витаминами, особенно В5 и РР, и минералами, в первую очередь кремнием. Кроме того, в них много растительного белка, поэтому в пост из грибов …
Category:
Блюда с грибами
Грибы в сметане — 10 безумно вкусных рецептов
Грибы в сметане получаются очень сочные, сытные, аппетитные. Они хороши не только как самостоятельное блюдо, но и замечательно сочетаются с картофелем, макаронами и многими другими …
Шампиньоны в духовке целиком
Нежные, аппетитные шампиньоны любимы за свой тонкий вкус и простоту приготовления, ведь в отличие от лесных грибов их можно употреблять даже в сыром виде. А …
Картошка с шампиньонами в духовке
Давайте погрузимся в уютный и вкусный мир картошки с шампиньонами, запеченной в духовке. Это блюдо, которое простое в приготовлении, но настолько универсальное и вкусное, что …
Курица с грибами и сыром
Сочетание курицы с грибами и сыром может создать очень вкусные и разнообразные блюда. Каждый из ингредиентов способен добавить особенные вкусовые качества и важные питательные свойства. …
Жульен с курицей в духовке
История жульена. Что такое жульен? Верите ли вы, что когда-то слово «жульен» относилось совсем не к тому блюду, которое мы знаем сегодня? Оказывается, это был …
Рулет из лаваша с шампиньонами
Если у вас намечается праздник или вы хотите угостить своих домашних чем-то вкусненьким, приготовьте аппетитный рулет из лаваша с шампиньонами.
Перловка с грибами
Перловая каша – сытное и аппетитное блюдо, конечно, если его правильно приготовить. Перловка готовится по разному, на плите и в духовке, а еще ее можно …
Грибы эноки
Этот гриб еще называют энокитаке, золотыми нитями или зимним опёнком, в азиатских странах он является особым деликатесом, а для нас – настоящая диковинка. Внешне довольно …
Суп с грибами эноки
Восточная кулинария — это настоящий фестиваль вкусов, где каждая деталь имеет свое значение. Грибы эноки, знаменитые своей необычной текстурой и способностью впитывать ароматы, занимают особое …
Картофельная запеканка с грибами и мясом
Запеканки — это универсальное блюдо, которое существует в кулинарных традициях многих народов мира. Их история насчитывает не одно столетие, а возможно, и тысячелетия, начиная с …
Заливной пирог с грибами
Пироги – универсальное блюдо, которое имеет долгую историю в кулинарии многих народов. Они могут быть сладкими или солеными, с самыми разнообразными начинками. Предлагаемый рецепт – …
Как приготовить древесные грибы
Грибы издавна занимают почетное место в кулинарных традициях многих стран благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Кроме того, их универсальность позволяет использовать в разнообразных рецептах, …
Как и сколько варить опята
Опята готовят самыми разными способами: эти грибы очень вкусные в жареном виде, маринованном, их можно заморозить впрок. Но перед каждым из этих процессов опята необходимо …
Картошка с грибами на сковороде
Не знаете, что приготовить на ужин? Если в распоряжении есть картошка и любые грибы, то половина вопроса уже решена. Эти продукты отлично сочетаются в самых …
Картошка с мясом и грибами
Если вы ищете быстрый и легкий ужин в будний день, эти рецепты для вас! Минимум ингредиентов, несколько минут на подготовку – и сытное блюдо на …
Маринад для грибов — 10 отличных рецептов на зиму и для мангала
Маринованные грибы являются превосходным дополнением повседневного рациона, также это отличная закуска для праздничного застолья. Они входят в состав салатов и закусок, с ними готовят вторые …
Шампиньоны на сковороде — 10 рецептов сочных, ароматных грибов
Сегодня речь пойдет, наверное, о самых популярных грибах, поскольку их наличие в магазинах не зависит от времени года. Шампиньоны не требуют длительной и трудоемкой подготовки …
Классический жульен — 10 пошаговых рецептов
Жульен или жюльен – знаменитое французское блюдо, которое по своей сути является запеканкой. Для приготовления традиционно используются грибы и сыр, а также мясо, в частности …
Вешенки на сковороде — 10 рецептов ароматных грибов
Культурные грибы вешенка любят многие, они совершенно безопасные и точно съедобные, быстро готовятся, да и в лес ходить не надо, можно купить в магазине круглый …
10 рецептов идеального грибного соуса
Грибной соус достаточно прост в приготовлении и не требует использования каких-то экзотических продуктов. Со сливками, сметаной или без дополнений он получается вкусным и очень ароматным. …
Грибы с сыром в духовке — 10 изысканных рецептов
Ох уж эти грибы, они так вкусны и в вареном, и жареном, и маринованном виде! А еще их можно запекать в духовке, при этом большинство …
Курица с грибами в сливочном соусе
Это блюдо отличается нежным вкусом и тонким грибным ароматом, подходит для особенных случаев и ужина в кругу семьи. Помогает сытно накормить домашних после долгого дня …
Курица с грибами на сковороде
Рецепты курицы с грибами – одни из самых популярных в кулинарных блогах. И легко догадаться, почему. Они довольно простые, состоят из доступных продуктов и, что …
Жульен с грибами
Это классическое блюдо всегда находит свое место на праздничном столе или в повседневном меню. В нем сочетаются нежность куриного мяса, аромат свежих грибов, кремовая сливочная …
Грибы с луком на сковороде
Грибы считаются универсальным продуктом, который прекрасно сочетается с мясом, другими овощами и, конечно же, обычным репчатым луком. Существует много вариантов, как вкусно пожарить грибы с …
Фаршированные шампиньоны – 10 рецептов с фаршем, сыром, в духовке
Приготовить эту закуску можно в любое время года, поскольку крупные шампиньоны всегда можно найти на полках практически в любом магазине. Готовится очень быстро, получается вкусно, …
Шампиньоны на мангале
Собираетесь на природу и продумываете интересное меню? Не знаете, чем дополнить традиционные шашлыки или полностью заменить мясо? Тогда наша подборка рецептов вам в помощь. Ведь …
Лисички на сковороде – 10 рецептов как вкусно пожарить грибы
Лисички можно назвать идеальными грибами для приготовления разнообразных блюд. Их можно жарить, тушить, делать заготовки на зиму и просто засушивать. Однако самыми вкусными считаются обжаренные …
Лисички с картошкой — жареные ароматные грибы с картофелем
О пользе лисичек можно говорить бесконечно. Эти грибы богаты витаминами В и D, растительными белками, антиоксидантами, помогают укрепить общее состояние организма. А еще они просто …