Баклажаны известны универсальностью: они могут быть приготовлены различными способами и оформлены с учетом предпочтений. Насыщенный вкус баклажанов и их мягкая текстура являются популярной основой для …
Tag:
Баклажаны
Салат с баклажанами в крахмале
Этот уникальный овощ может заменить мясо или грибы в блюде, настолько похожим может быть его вкус. Готовят из него не только рулетики и заготовки на …
Сациви по-грузински
Сациви – блюдо на основе курицы и орехов. Иногда оно готовится из других видов мяса, например, индейки. Но существуют рецепты сациви, в которых мяса нет …
Аджика из баклажанов на зиму
В отличие от классической аджики, в состав которой обычно входят всем нам привычные ингредиенты (томаты, морковь, яблоки), соус с добавлением баклажанов получается более питательным и …
Баклажаны с мясом
Баклажаны с мясом — интересное и довольно необычное сочетание, которое придется по нраву самым требовательным едокам. Вариантов их приготовления существует настолько много, что можно баловать …
Салат с баклажанами — 12 отличных рецептов на каждый день
Еще совсем недавно баклажаны у хозяек были в категории экзотических овощей, сегодня же они стали практически постоянным гостем на столе. И даже снежной зимой при …
Баклажаны лодочки запеченные в духовке с сыром
Баклажаны занимают особое место в мировой кулинарии. Эти овощи успешно используются в разнообразных блюдах — от азиатских карри до итальянской классики, грузинских баклажанов с орехами, наших …
Баклажаны с мясом — 10 рецептов, которые вам понравятся
Баклажаны с мясом можно готовить по-разному. Например, просто пожарить, потушить, запечь в духовке или же сделать фаршированные баклажаны. В любом случае получается полноценное блюдо, не …
Мусака
Это восхитительное блюдо буквально пронизано ароматами Средиземноморья и богатым вкусом Греции. Такое оно ароматное и аппетитное. Настоящая изюминка мусаки – баклажаны, придающие неповторимый вкус и …
Тещин язык из баклажанов на зиму – 5 рецептов острой закуски
Тещин язык – это знаменитая овощная закуска, которая отличается пикантностью и особой остротой. Этот интересный салат можно приготовить и сразу подать к столу, а можно …
Запеканка из баклажанов – 8 рецептов полноценного овощного блюда
Баклажаны идеальный продукт для запекания в духовке, при этом синие отлично сочетаются с другими овощами и разными видами мяса, потому всегда получается полноценное блюдо. Приготовление …
Квашеные баклажаны — самые лучшие рецепты с фото
Квашеные баклажаны это та заготовка, которая придется по вкусу любому. Блюдо получается очень аппетитным, оно обладает интересным вкусом: в меру кислое, но оставляет сладкое послевкусие. …
Салат из баклажанов – 10 рецептов на зиму
Баклажаны – любимые многими овощи, которые отлично переносят все виды термической обработки. Их можно варить, жарить, запекать. И если вы любите баклажаны, непременно сделайте заготовки …
Баклажаны в аджике — 8 оригинальных рецептов
Консервированные баклажаны в соусе «аджика» это идеальная зимняя закуска, которая в зимнее время разбудит аппетит и защитит от болезней. Консервированные баклажаны в аджике отличное дополнение …
Баклажаны с грецкими орехами – 8 рецептов грузинской закуски
Баклажаны с грецкими орехами очень распространенное и любимое многими блюдо грузинской кухни. Нежная мякоть баклажанов и густая начинки из орехов отлично сочетаются, создавая интересный и …
Баклажаны с фасолью на зиму: 5 вкусных и сытных рецептов
Закрутка на основе фасоли и баклажанов не только необычайно вкусная, но и питательная. Открыв такую баночку зимой, сможете получить полноценный обед или ужин. А разнообразные …
Острые баклажаны на зиму – 8 идеальных рецептов
Многие согласятся, что хорошо иметь полный запас любимой консервации, которая дополнит зимний ужин. Рецепты острых блюд нужно готовить чаще, поскольку они способствуют пищеварению и возбуждают …
Баклажаны жареные на зиму – 10 рецептов популярной закуски из синих
Хорошая новость для любителей жареных баклажанов. Их можно заготовить на зиму. При жарке баклажаны приобретают особый нежный привкус, поэтому такие салаты на зиму пользуются неизменной …
Как приготовить баклажаны – 30 быстрых и вкусных рецептов
Все сезон овощей все начинают задумываться, как их можно приготовить? Сегодня предлагаем подборку лучших рецептов из баклажан. Салаты, жаркое, рагу, закуски, первые и вторые блюда, …
Икра из баклажанов на зиму – 20 самых интересных рецептов
Любителям баклажанов предлагаем заготовить на зиму икру и радовать своих родных аппетитной закуской хоть каждый день. В нашей подборке не один вариант, а сразу 20 …
Баклажаны с чесноком на зиму – 15 рецептов зимней заготовки с фото
Любите баклажаны и не упускаете возможности полакомиться вкусной закуской в сезон? Давайте продлим приятное мгновение и сделаем вкусные заготовки на зиму! Предлагаем подборку рецептов, как …
Баклажаны на зиму без стерилизации – 17 рецептов простой заготовки
Баклажаны – очень вкусные овощи, из которых можно приготовить много вкуснейших блюд, в том числе заготовить их на зиму. В эту подборку вошли самые разные …
Баклажаны с помидорами на зиму – 20 топовых рецептов
Баклажаны обладают уникальным, очень насыщенным и при этом необычным вкусом. Они вкусные и как самостоятельное блюдо, и в сочетании с другими овощами. Сегодня предлагаем топовые …
Рулетики из баклажанов с чесноком – 5 отличных фото рецептов
Баклажаны имеют терпкий вкус и необыкновенный аромат. Особой популярностью они пользуются в кухнях восточных народов. Существует огромное количество способов приготовления синеньких. Сегодня мы предлагаем подборку …
Баклажаны с перцем на зиму: ТОП 5 фото рецептов
Баклажаны для большинства людей считаются одной из самых любимых заготовок на зиму. Это связано с тем, что синие сами по себе обладают интересными вкусовыми качествами, …
Лодочки из баклажанов: 4 фото рецепта с мясом, творогом и овощами
Фаршированные лодочки баклажанов отлично подойдут в качестве горячего блюда на праздничный стол и станут прекрасным обедом или ужином для всей семьи в будний день. Готовится …
Как заморозить баклажаны: 3 рецепта полезных заготовок на зиму
Парниковые овощи, которые зимой продаются на полках супермаркетов, отличаются от летних и вкусом, и составом. Поэтому замораживать можно абсолютно любые продукты в сезон. Не являются …
Рагу с кабачками и баклажанами: 4 лучших фото-рецепта
В сезон свежих овощей стоит как можно чаще радовать своих родных овощными блюдами, чтобы запастись витаминами на всю зиму. Овощи в летне-осенний период максимально натуральные, …
Рулетики из баклажанов: с сыром, творогом, фаршем, грецкими орехами
Рулетики из баклажанов – очень аппетитная и пикантная сезонная закуска. Хотя даже в холодную пору года на прилавках магазина продаются отличные баклажаны. Готовят такую закуску …
Баклажаны по-корейски: 5 рецептов с фото идеальных баклажан
Удивите родных необычной, пряной закуской из свежих баклажан по-корейски. Оказывается, их можно не только тушить и жарить, но и мариновать. Предлагаем самые удачные рецепты для …