Пирожки — это одно из самых любимых блюд во многих кухнях мира. Они сочетают в себе аппетитную начинку, запеченное или жареное тесто и могут быть как сладкими, так и солеными. Приготовление домашних пирожков — это настоящее кулинарное искусство, которое дарит радость и удовольствие как тем, кто их готовит, так и тем, кто их ест.
В этой рубрике мы собрали для вас множество разнообразных рецептов домашних пирожков на любой вкус. Здесь вы найдете классические пирожки с картошкой и капустой, сочные пирожки с мясом, грибами, и другими начинками, а также сладкие пирожки с ягодами, творогом и фруктами.
Мы постарались подобрать простые и понятные рецепты, которые помогут вам освоить искусство приготовления пирожков. Вы узнаете, как правильно замесить и раскатать тесто, как приготовить аппетитные начинки и как добиться идеальной румяной корочки. Вдохновляйтесь и радуйте своих близких вкусными домашними пирожками!
Пирожки — 580 домашних рецептов с фото
Пирожки на сковороде
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Пирожки на сковороде – пошаговый фото рецепт
- Тонкие жареные пирожки с картошкой на сковороде
- Рецепт дрожжевого теста для пирожков на сковороде
- Быстрые пирожки на кефире на сковороде с яйцом и луком
- Пышные пирожки на дрожжах с мясом и рисом на сковороде
- Дрожжевые треугольные пирожки с мясом на сковороде
- Жареные пирожки с картошкой и грибами на сковороде
- Как пожарить вкусные пирожки с капустой на сковороде
- Армянские тонкие пирожки на сухой сковороде
- Бездрожжевое тесто на молоке для пирожков на сковороде
Пирожки с капустой и мясом
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Жареные пирожки с капустой и мясом – пошаговый фото рецепт
- Пирожки расстегаи с капустой, мясом и рисом в духовке
- Мягкие и пышные пирожки с капустой и мясом в духовке
- Рецепт пирожков с капустой и мясом на сковороде
- Закусочные пирожки с капустой и мясом
- Пирожки с квашеной капустой и мясом
- Печеные пирожки с капустой и мясом
Пирожки с картошкой
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Классические пирожки с картошкой – пошаговый фото рецепт
- Пирожки с картошкой на воде
- Жареные пирожки с картошкой на сковороде
- Духовые пирожки с картошкой на молоке
- Дрожжевые пирожки с картошкой и мясом
- Постные пирожки с картошкой без молока и яиц
- Дрожжевые пирожки с картошкой на масле в сковороде
- Пирожки с картошкой и мясом на сковороде
- Тонкие пирожки с картошкой на кефире
- Пышные пирожки на дрожжах с начинкой из картошки и грибов
Тесто для беляшей
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Идеальное тесто для беляшей – пошаговый фото рецепт
- Очень вкусное тесто для беляшей на сухих дрожжах
- Тесто для беляшей на свежих дрожжах
- Пышное тесто для беляшей на молоке
- Быстрое тесто для жарки беляшей на кефире без дрожжей
- Лучшее дрожжевое тесто для приготовления беляшей на сковороде
- Постное тесто для жарки беляшей на воде без дрожжей
Эчпочмак в домашних условиях
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Классический эчпочмак в домашних условиях – пошаговый фото рецепт
- Рецепт сочных домашних эчпочмаков
- Как замесить тесто на эчпочмаки в домашних условиях
- Пирожки эчпочмаки с мясом и картошкой в домашних условиях
- Рецепт приготовления треугольных эчпочмаков в домашних условиях
- Классические эчпочмаки по-татарски
- Подробный рецепт эчпочмака с картошкой и мясом в домашних условиях
- Рецепт вкуснейших эчпочмаков в домашних условиях
- Национальные татарские эчпочмаки с куриным мясом
- Как приготовить эчпочмак на тесте без дрожжей
10 рецептов пирожков на кефире
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Пирожки на кефире – пошаговый фото рецепт
- Тесто для пирожков на кефире
- Быстрые пирожки с картошкой на кефире на сковороде
- Рецепт пирожков на кефире с яйцом и луком
- Быстрые ленивые пирожки на кефире
- Тонкие пирожки на кефире без дрожжей
- Бездрожжевые пирожки на кефире в духовке
- Печеные дрожжевые пирожки на кефире
- Дрожжевое тесто на кефире для пирожков
- Домашние жареные пирожки с капустой на кефире
Классические чебуреки
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Чебуреки классические с мясом
- Рецепт классических чебуреков на заварном тесте
- Классическое тесто для чебуреков на воде
- Домашние традиционные чебуреки
- Рецепт приготовления чебуреков на водке
- Хрустящие и пузырчатые чебуреки на сковороде
- Домашние чебуреки со свино-говяжьим фаршем
- Рецепт классических чебуреков с мясным фаршем и зеленью
- Чебуреки по классическому рецепту «как в чебуречной»
- Как сделать правильный фарш для чебуреков
Постное тесто
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Рецепт постного дрожжевого теста – пошаговый фото рецепт
- Быстрое постное тесто для пирожков
- Простое постное тесто для пирогов и пирожков в духовке
- Постное тесто для вареников
- Постное слоеное тесто в домашних условиях
- Постное тесто без дрожжей для пирожков на сковороде
- Идеальное сладкое постное тесто
- Дрожжевое постное тесто для пирога с капустой
- Как приготовить постное тесто без яиц и молока
- Универсальное постное заварное тесто
Вергуны
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Мягкие и нежные вергуны на молоке – пошаговый фото рецепт
- Рецепт дрожжевых вергунов
- Как приготовить вергуны на кефире
- Как приготовить вкусные и пышные вергуны
- Пошаговый рецепт вергунов на кефире и разрыхлителе
- Как вкусно пожарить вергуны на сковороде
- Удачный рецепт приготовления полтавских вергунов
- Простой способ приготовить вергуны в домашних условиях
- Быстрые пушистые вергуны на сметане
- Как приготовить идеальные вергуны на сыворотке
Ленивые пирожки на сковороде
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Ленивые пирожки на сковороде – пошаговый фото рецепт
- Быстрые ленивые пирожки с картошкой
- Как приготовить ленивые пирожки на кефире за 15 минут
- Рецепт ленивых пирожков с капустой на сковороде
- Ленивые жареные пирожки с фаршем
- Рецепт ленивых пирожков с картошкой и сыром
- Вкусные ленивые пирожки на молоке
- Ленивые пирожки с творогом видео-рецепт
Элеш с курицей и картошкой
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Элеш с курицей и картошкой – пошаговый фото рецепт
- Рецепт татарского блюда элеш с курицей и картошкой
- Как приготовить пирожки элеш на сметане и масле
- Настоящие татарские элеш с курицей и картошкой
- Как приготовить сочный элеш из куриного бедра и картошкой
Пирожки с повидлом
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Простые пирожки с повидлом
- Идеальные пирожки с повидлом в духовке
- Вкусные пирожки с повидлом из дрожжевого теста
- Жареные пирожки с повидлом на дрожжах
- Рецепт пирожков с повидлом на сухих дрожжах
- Пирожки с повидлом на сковороде
- Ароматные пирожки с яблочным повидлом на маргарине
- Пышные пирожки с повидлом «как из детства»
Корн дог в домашних условиях
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Домашний корн дог – пошаговый фото рецепт
- Вкусные корн доги с обычной мукой в домашних условиях
- Как сделать тесто для корн догов
- Как быстро приготовить корейские сосиски корн доги
- Простой рецепт корн догов с сыром
- Корн дог без кукурузной муки
- Быстрые корн доги в вафельнице
Ватрушки с творогом в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Ватрушки с творогом в духовке – пошаговый фото рецепт
- Королевская ватрушка — рецепт самой вкусной ватрушки с творогом
- Ватрушки из дрожжевого теста (на обычных дрожжах) с домашним творогом
- Ватрушки из дрожжевого теста (на сухих дрожжах) с домашним творогом
- Слоеные ватрушки с творогом
- Рецепт песочной ватрушки с творогом
- Как испечь французскую ватрушку с творогом
- Как сделать венгерскую ватрушку с творогом
- Очень простой рецепт ленивой ватрушки с творогом
- Советы и рекомендации
Домашняя самса
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Самса — пошаговый фото рецепт
- Домашняя самса в духовке
- Самса с говядиной
- Самса с говядиной и зеленью
- Самса по-узбекски с бараниной
- Самса с говядиной и картофелем
- Самса с тыквой
- Самса с сыром
- Тандырная самса в духовке
- Песочная самса
Булочки с сыром из заварного, слоеного, дрожжевого теста
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Очень вкусные булочки с сыром из дрожжевого теста в духовке — пошаговый рецепт с фото
- Гужеры — обалденные булочки с сыром из заварного теста — фото-рецепт
- Как приготовить слоеные булочки с сыром
- Ароматные и сытные булочки с ветчиной или колбасой и сыром
- Пикантные булочки с чесноком и сыром
- Нежные и вкусные булочки с яйцом и сыром
- Видео-рецепт: турецкие сырные булочки на завтрак
Пирожки с яблоками: духовые, жареные, дрожжевые, слоеные, на кефире
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Пирожки с яблоками из дрожжевого теста – пошаговый рецепт с фото
- Рецепт очень вкусных жареных пирожков с яблоками на сковороде
- Как приготовить пирожки из слоеного теста
- Простые пирожки с яблоками на кефире
- Советы и рекомендации
Яблоки в тесте: летний десерт на замену пирожкам
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Яблоки в тесте, жареные на сковороде – простой, но очень вкусный рецепт с фото
- Как приготовить яблоки в дрожжевом тесте в духовке
- Яблоки в слоеном тесте
- Как запечь яблоки в песочном тесте
- Рецепт яблок в творожном тесте
- Яблоки в тесте на кефире
- Советы и рекомендации
Молдавские плацинды: как сделать идеальное тесто и начинку? 7 рецептов с фото
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Тесто на плацинды
- Вытяжное
- Слоеное
- Дрожжевое
- На кефире
- Молдавские плацинды на сковородке с творогом – пошаговый фото рецепт
- С тыквой
- С картошкой
- С капустой
- Мясные плацинды
- Особенности приготовления блюда в духовке
Пирожки с горохом
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Постные пирожки с горохом на дрожжевом тесте
- Очень вкусные пирожки с горохом, жареные на сковороде
- Рецепт для духовки
- Идеальная начинка из гороха для пирожков – советы и рекомендации
Пирожки из лаваша
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Пирожки из лаваша с капустой на сковороде – пошаговый фото рецепт
- Вариации пирожков из лаваша на сковороде с различными начинками
- С картошкой
- С фаршем
- С творогом
- С сыром
- Сладкие пирожки из лаваша с яблоком или другими фруктами
- Рецепт пирожков из лаваша в духовке
- Советы и рекомендации