Выпечка

Пянсе – 5 рецептов корейских паровых пирожков в домашних условиях

21.09.2023

Пянсе является вариацией национального корейского блюда и представляет собой пирожок, приготовленный на пару. Однако блюдо стало популярным не только среди местных жителей, но и в других странах. Оригинальный пянсе имеет основу из светлого дрожжевого теста, внутри которого находится начинка из капусты с мясным фаршем и ароматными специями. Читать далее »

Дрожжевое тесто для пиццы – 10 рецептов пышной домашней пиццы

21.09.2023

Пицца давно стала интернациональным блюдом, ее любят и взрослые, и дети. Всегда можно покушать ее в ресторане или кафе либо же заказать доставку домой, но намного полезнее и вкуснее будет домашний вариант. Тем более что приготовить пиццу не составит особого труда, и займет это не так уж много времени. Читать далее »

Тонкие блины на молоке – 10 лучших рецептов тонких блинчиков

20.09.2023

Многие рецепты становятся настоящей классикой, привнося в жизнь вкус и аромат детства. И одним из таких блюд безусловно являются блины. Нежная текстура, золотистая корочка и сочетание с различными начинками делают их идеальным выбором на завтрак или десерт. Читать далее »

Хрустящие, пузырчатые чебуреки в домашних условиях – 10 лучших рецептов

20.09.2023

Чебуреки представляют собой пирожки из тонкого хрустящего теста с сочной мясной начинкой. Вариантов приготовления существует множество. Однако многие просто не решаются приступить, так как считают процесс достаточно хлопотным, а результат непредсказуемым. Читать далее »

Безе – 10 домашних рецептов самого нежного пирожного

11.09.2023

Многие из нас обожают десерты и легкие пирожные, среди них безе занимает особое место. Это нечто восхитительно нежное и по-настоящему воздушное. А с французского название переводится как «целовать». При этом нежную текстуру и неповторимый вкус можно легко получить в домашних условиях, используя самые обычные продукты – только сахар и яичные белки. Читать далее »

Простой пирог в духовке — быстро, легко, без хлопот

11.09.2023

История пирогов начинается еще с Руси, где готовили их с рыбными, мясными, овощными и фруктовыми начинками. Для пирога главное – это вкусная начинка. В зависимости от нее существует великое множество вариаций приготовления этого блюда. Отличаться может также и тесто для пирогов в духовке. Читать далее »

Начинка для блинов – 10 рецептов для сладких и несладких блинчиков

11.09.2023

Блинчики считаются очень древним блюдом и для многих они входят в категорию любимых. Можно есть блины просто так, вприкуску со сладким соусом, но еще вкуснее завернуть в них начинку и слегка обжарить на сковороде. Что касается начинки, то готовить ее можно с мясом, грибами, творогом, ягодами и даже овощами. Читать далее »

Пышные оладьи – 10 рецептов оладушек «как пух»

11.09.2023

Оладьи – простая домашняя выпечка, для приготовления которой потребуется минимум продуктов и времени. Аппетитные, с румяной корочкой оладьи можно подавать и теплыми, и холодными. Добавки самые разнообразные: свежие ягоды и фрукты, ароматные специи, сметана, мед. Читать далее »

Дрожжевой пирог — 10 рецептов идеально пышной выпечки

08.09.2023

Приготовление пирогов из дрожжевого теста требует определенных навыков и умений. Еще наши бабушки считали, что работать с ним нужно только в хорошем настроении и с добрыми помыслами. И это правда. ведь при ручном замесе тесту передается энергетика человека. Читать далее »

Лаваш с творогом – 10 рецептов ленивой выпечки

06.09.2023

С некоторых пор тонкий лаваш очень полюбился хозяйкам, ведь он представляет собой идеальную основу для рулетов и даже пирогов. Нужно лишь менять начинки и способ приготовления и можно получать совершенно невероятные закуски. А самое приятно, что на приготовление уходит очень мало времени. Читать далее »