Грузинские хачапури – национальная выпечка, которой, к слову сказать, на родине был присвоен статус нематериального памятника. Существует несколько разновидностей хачапури в зависимости от региона. В Абхазии, например, готовят ачму. По виду это многослойное мучное блюдо, напоминающее лазанью, только без соуса. Заинтригованы? Читать далее »
Одной из лучших закусок с уверенностью можно назвать сырные палочки. Они отлично сочетаются со всеми видами напитков. Как дополнение к закуске подойдут кисло-сладкие соусы, такие как сливовый, вишневый или соус из манго. Такая классная закуска станет отличным дополнением вечеринки или семейного просмотра фильма. Читать далее »
Не успели купить в магазине хлеб и теперь нечем накормить домашних? Не проблема. Лепешки на сковороде с легкостью его заменят. Они менее калорийные, чем всем привычный батон, и внесут разнообразие в ваш рацион. Готовятся лепешки очень легко и быстро. По нашим пошаговым рецептам сделать это вообще не составит труда. Предлагаем сразу несколько вариантов. Читать далее »
Пышки – разновидность выпечки, которая отличается простотой приготовления. В зависимости от используемых продуктов вкус варьируется от простого до сложного. Готовить пышки можно различными способами. Самый простой – быстро обжарить заготовки на сковороде. Как правильно это сделать, а также что можно добавить в тесто, вы узнаете из нашей небольшой подборки. Читать далее »
Что может быть лучше, чем насладиться чашечкой ароматного чая с кусочком ароматной домашней выпечки. Что же испечь дома? Как на счет макового рулетика? Существует множество вариантов приготовления рулета с маком. Предлагаем несколько идеальных по всем параметрам рецептов. А какой выбрали себе вы? Читать далее »
Оладьи – самый популярный вид домашней выпечки. Тесто готовится разными способами, на молоке, кефире и даже на дрожжах. В сегодняшней подборке рецептов мы собрали лучшие рецепты оладушек на прокисшем молоке. Выпечка на такой основе всегда получается пышной с вкусной зажаристой корочкой. Перед таким простым десертом не устоят даже гурманы. Читать далее »
Венские вафли появились на свет в 1898 году благодаря австрийскому кондитеру Йозефу Маннеру. В отличие от традиционных вафель, венские имеют совершенно другую структуру и больше напоминают бисквитное тесто. Кроме того венские вафли имеют характерный внешний вид с большими углублениями. Читать далее »
Ранее мы уже рассказывали, как в домашних условиях можно довольно просто приготовить настоящее слоеное тесто. А теперь поговорим о том, что же можно приготовить из слоеного теста. Подборка лучшей выпечки только для вас. Заинтригованы? Тогда начнем… Читать далее »
Что может быть вкуснее домашней выпечки? Только домашняя выпечка из слоеного теста. Но вот незадача, многие хозяйки почему-то уверены, что замесить слоеное тесто очень непросто. Сегодня мы развеем этот миф и расскажем не только, как легко и просто разными способами можно приготовить слоеное тесто в домашних условиях, но и что из него после этого можно испечь. Читать далее »
Рецепт дрожжевого теста, наверняка, есть у каждой хозяйки. Но согласитесь, всегда хочется найти быстрый и идеальный, а еще универсальный вариант, чтобы сгодился и для пирожков, и для пиццы, и для пирогов, и для другой выпечки. Мы подобрали для вас лучшие пять рецептов теста, и еще целую подборку рецептов, что из него можно приготовить. Читать далее »