Рататуй – гость из далекого Прованса. Название блюда звучит очень загадочно, а переводится просто – «мешать еду». Действительно, в рецепт входит несколько разных овощей, хорошо …
Tag:
Овощи
Постные блюда — 20 рецептов, что приготовить в пост
Во время Великого поста, да и просто в дни, когда не хочется есть мясные продукты, возникает вопрос: что приготовить в пост, чтобы было еще и …
Как приготовить соевый гуляш
Отличным вариантом к гарниру из круп или макаронных изделий будет гуляш из соевого мяса с томатной подливкой. Это полностью вегетарианское блюдо, которое можно кушать каждый …
Рис с овощами на зиму
Вкусные заготовки можно приготовить из обычных овощей и рисовой крупы. Такие домашние консервы станут хорошим дополнением к рациону в зимнее время. Сытную закуску можно подать …
Баклажаны на зиму
Гостей с далекого юга – баклажаны – нельзя назвать такой уж редкостью на столе среднего россиянина. Хозяйки давно освоили рецепты приготовления жареных и соленых «синеньких». …
Аджика из помидоров на зиму
Аджика из помидор – истинно грузинское блюдо, но и другие народы создали вариации своих рецептов. Комбинации ингредиентов разнообразны. Кто-то предпочитает классический вариант с чесноком и …
Картошка с шампиньонами и сыром в духовке
Картошка с шампиньонами и сыром в духовке – отличное предложение для семейного ужина. Приготовить такое блюдо по фото рецепту очень просто и быстро. А главное …
Вкусная фасоль в томатном соке
В наше время фасоль – продукт очень распространенный. И мало кто знает, какую богатую историю он имеет. Ведь фасолевые бобы начали использовать в пищу еще …
Тушеная фасоль в томате — пошаговый рецепт
А вы любите фасоль? Если нет, то вы просто не умеете ее правильно готовить. Поэтому сегодня предлагаю вам разобраться с этими бобовыми, а точнее как …
Молодая картошка — 10 лучших рецептов
Молодая картошечка со свежим укропом и молодым чесноком – настоящее объедение. Не зря почти целый год мы ждем летнего сезона, когда можно отведать это дивное, …
Фаршированный перец
Фаршированный различными начинками перец зачастую является самостоятельным блюдом, сочетающим гарнир, салат и мясной ингредиент. Для улучшения вкусовых качеств рекомендует подавать его со сметаной, кетчупом и …
Салат из редьки
Свежие овощи и фрукты, появляющиеся на столе в летнее время, позволяют разнообразить рацион взрослых и детей, создавать запас витаминов в организме на зиму. Редька – …
Салат с морковью — 16 простых, быстрых и полезных рецептов
Контролировать состав питания, включая в него каждый день полезные овощи, поможет вкусный морковный салат. Калорийность этого блюда составляет всего 85 калорий. А многообразие рецептов морковных …
Салат с редисом и огурцом
Благодаря тепличным хозяйствам готовить салат из редиса и огурцов можно в любое время года. Однако самый вкусный микс получается из грунтовых овощей – первых ранних …
Теплый салат — 10 классических рецептов
Название «теплый салат» говорит само за себя – это блюдо, где основные компоненты подаются теплыми, придавая традиционному салату новые свойства. Теплый салат готовится по-разному, для …
Салат греческий классический
Греческий салат – это удивительное сочетание средиземноморского вкуса и полезных продуктов. Свежие овощи, ароматные специи и нежный сыр создают гармоничную комбинацию. Простая в приготовлении, сытная …
10 небанальных постных салатов
Если оливье и салат с крабовыми палочками уже приелись, предлагаем вашему вниманию 10 совершенно небанальных постных салатов. Вкус у таких салатов необычный и замечательный, при …
10 вкусных и полезных салатов из редьки
Редька имеет в составе минеральные соли, витамины, микроэлементы, которые улучшают пищеварение, метаболизм и общее самочувствие. Пикантная горчинка обеспечивается благодаря наличию в овоще эфирных масел. Редьку …
10 отличных рецептов овощного рагу
Вкусное рагу из овощей – классическое блюдо, которое порадует не только вегетарианцев, но и ценителей вкусной и полезной пищи. Овощное рагу предоставляет широкие возможности для …
Курица с овощами
Курица и овощи широко доступны, а их сочетание создает богатый и приятный вкус. Не знаете, как и что приготовить из курицы и овощей, чтобы получить …
Аджапсандал – 10 рецептов овощного рагу по-грузински
Это блюдо с давним происхождением и представляет собой ароматную смесь различных овощей. Аджапсандал имеет широкую популярность благодаря своему насыщенному вкусу и возможности варьировать состав ингредиентов …
Фунчоза с овощами – 10 рецептов быстрого и вкусного азиатского блюда
Фунчоза имеет вид тонкой длинной лапши, которую производят из крахмала бобовых культур. Отличительной особенностью такой лапши является ее прозрачность, сохраняющаяся даже после термической обработки. Традиционный …
Пад-тай – 5 рецептов как приготовить лапшу по-тайски
Пад-тай – довольно популярное блюдо тайской кухни. Зачастую его подают в азиатских ресторанах. Но оно совершенно несложное в приготовлении, поэтому такую лапшу можно с легкостью …
Пикули на зиму – 5 рецептов пикантных маринованных овощей
Слово «пикули» в переводе с английского означает соленье. Так называют овощи в маринаде, используемые как гарнир или приправа к другим блюдам. В основном это мелкие …
Ассорти из овощей на зиму – 10 универсальных рецептов с фото
Маринованные овощи являются отличным дополнением к семейному меню в зимнее время. А баночку ассорти закрыть легко и очень просто. Если после консервирования осталось по несколько …
Варенье из ревеня
Большинство людей привыкли готовить варенье из ягод, фруктов, иногда из овощей, незаслуженно обходя стороной такое вкусное и полезное растение, как ревень. А ведь в давние …
Лечо на зиму – проверенные рецепты из перца, морковки, кабачков
Лечо считается классической овощной закуской, родом из Венгрии. Его главными ингредиентами является сладкий перец и томатный соус. Все остальное на личное усмотрение. Оттого сегодня можно …
Ассорти из помидор и огурцов — только проверенные рецепты
Богатый урожай всегда радует хозяйку и ее семейство, но и хлопот доставляет немало. Ведь все нужно быстро переработать, заготовить на зиму, засолить, замариновать и т. …
Салат с рисом на зиму: 10 рецептов простых и вкусных
Когда не хочется готовить, совсем нет времени или внезапно пришли гости, баночка салата с рисом на зиму отлично выручит. Может стать отличным вариантом на завтрак, …
Маринованный чеснок на зиму – 10 отличных рецептов полезной заготовки
Многие хозяйки привыкли использовать свежий или сухой чеснок при приготовлении самых разных блюд и закусок. Но далеко не многие подозревают, что чеснок сам по себе …