Кулеш – это не просто пшенный суп, это своего рода жидкая каша обязательно с добавлением сала и других ингредиентов. Считается, что начали варить кулеш казаки, …
Теплый, ароматный суп — это не просто блюдо, а настоящее кулинарное объятие. Он согревает тело в холодные дни и бодрит душу своими восхитительными ароматами. В этой рубрике мы делимся самыми вкусными и разнообразными рецептами супов со всего мира.
Здесь вы найдете классические рецепты бабушкиных щей и борщей, пикантные азиатские супы с лапшой и пряными специями, сытные средиземноморские супы с овощами и бобовыми, а также легкие и полезные вегетарианские супчики. Каждый рецепт — это маленькое путешествие в мир новых вкусов и ароматов.
Супы — универсальное блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед или ужин. Они прекрасно согревают в холодное время года и утоляют голод в жаркие дни. Готовьте их с любовью из свежих ингредиентов, и пусть ваш дом наполнится аппетитными ароматами!
Оставайтесь с нами, и мы раскроем секреты приготовления самых вкусных супов со всего света. Пора окунуться в мир ароматов, вкусов и кулинарных открытий!
Рецепты супов
Классический гороховый суп с копченостями
Не знаете, чем разнообразить домашнее меню? Предлагаем приготовить гороховый суп с копченостями. Это вкусное и простое в приготовление блюдо, с которым справится даже начинающая хозяйка. …
Суп с консервированной фасолью
Суп с консервированной фасолью – изумительное первое блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Рецепты простые и легкие. Сварить супчик можно всего за 20 минут, …
Сырный суп с фрикадельками
Разнообразить ежедневный рацион очень просто. Сырный суп с фрикадельками – именно то блюдо, которое понравится всем членам семьи, а времени на его приготовление уйдет минимум. …
Уха из лосося
Уха из лосося – это не только вкусное, но и невероятно полезное первое блюдо, которое имеет безупречный аромат и аппетитный вид. Неудивительно, что оно нередко …
Грибной суп из замороженных грибов
Замороженные грибы ничем не отличаются от свежих. Они не теряют свой вкус и дают прекрасный аромат любому блюду, а срок хранения значительно продлевается. Это значит, …
Щи из квашеной капусты
Щи из квашеной капусты – это традиционное первое блюдо русской народной кухни. В состав может входить картошка, овощи, любое мясо, а иногда суп варится и …
Классический рассольник с рисом и солеными огурцами
Хотите немного разнообразить ежедневное меню и накормить близких сытным и вкусным первым блюдом? Приготовьте классический рассольник с рисом и солеными огурцами по рецепту с пошаговым …
Постный суп с фасолью
Постные блюда могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными. Например, постный суп с фасолью получается всегда наваристым и сытным. Поэтому варить его можно …
Томатный суп пюре
Классический томатный суп пюре – это идеальное низкокалорийное летнее блюдо, которое прекрасно охлаждает, при этом хорошо насыщает и содержит много витаминов, клетчатки. Такой супчик непременно …
Суп с сосисками
Что может быть вкуснее и проще, чем суп с готовыми сосисками. Они отлично заменяют мясо и сочетаются абсолютно с любыми овощами и специями. Такой суп …
Суп с макаронами
Такой суп довольно прост в приготовлении, да и варится всего за полчаса. Готовить его можно на бульоне, простой воде, с добавлением овощей, мясных фрикаделек. Все …
Суп-пюре из кабачков
Ни разу не готовили нежный суп-пюре из кабачков? Немедля выбирайте рецепт и приступайте к готовке. Этот легкий, насыщенный витаминами овощной суп готовится проще простого, а …
Суп из рыбных консервов
Рецепты супов из рыбных консервов очень простые и не требуют много времени. Это именно то, что нужно для большой семьи. Подойдут как консервы в масле, …
Суп с фрикадельками и картошкой
Суп с фрикадельками и картошкой – очень простое и вкусное первое блюдо. Его можно быстро приготовить к семейному обеду или ужину. Бульон варить не обязательно, …
Суп с пшеном
Легкий, но при этом сытный суп с пшеном можно готовить на свинине, курице или рыбе. Крупа делает бульон более наваристым, придает красивый желтый цвет. Примерная …
Уха на костре
Тяжело представить себе отдых на природе без горячей ухи с ароматом дымка. Не важно, рыба будет свеже пойманная или привезенная с собой из магазина. С …
Борщ с курицей
Известно, что вкусный борщ должен быть густым, наваристым, с большим количеством мяса. Однако в холодильнике не всегда есть говядина или свинина, и тут на помощь …
Суп из красной фасоли — рецепт с фото
Суп из красной фасоли по этому рецепту получается не только сытным, но и полезным. Ведь в этом бобовом содержится много белка. Кстати, можно взять и …
Щи из капусты
Щи хотя бы раз готовила каждая хозяйка. Существует немало рецептов этого первого блюда, как на мясной основе, так и постной. В разных вариантах в рецептуру …
Гороховый суп
Перефразируя инопланетного героя из старого сериала «Альф», можно с уверенность заявить: если вы не любите гороховый суп, вы просто не умеете его готовить! Горячий, густой, …
Борщ с фасолью
У многих людей постные блюда ассоциируются с практически безвкусной и мало привлекательной едой. Но это не совсем так. Борщ с фасолью – первое блюдо, которое …
Уха из щуки
Многие хозяйки не очень охотно готовят уху из щуки, так как считают, что рыба сохранит привкус тины и водорослей, поэтому суп получится невкусной. Это мнение …
Классический шулюм
Если хотите сытно накормить свою семью, рекомендуем обратить внимание на такое блюдо, как шулюм. Простыми словами это очень наваристый и жирный суп с мясом и …
Солянка классическая
Классическая солянка – это сытное первое блюдо чаще всего сочетающее в себе несколько видов мяса или рыбы, которое принято подавать со сметаной, маслинами и кусочками …
Суп из кабачков
Кабачки – универсальные овощи. Готовить из них можно овощное рагу, пикантную закуску, оладьи и, конечно же, первые блюда. Любителям овощных супов предлагаем подборку самых лучших …
Суп Том-ям в домашних условиях
Суп Том-ям вполне заслужено считается одной из гастрономических «фишек» Таиланда. Любой турист должен его отведать, чтобы в полной мере ощутить колорит этой азиатской страны. Отличительной …
Суп-пюре из тыквы
Если хочется покушать что-нибудь легкое, воздушное и невесомое, но в то же время сытное и питательное, то идеальное решение – тыквенный суп-пюре. По желанию в …
Украинский борщ
Наваристый украинский борщ – настоящая легенда и визитка украинской кухни. Традиционно готовится он на крепком мясном бульоне с добавлением большого количества овощей, зелени. Но в …
Борщ без свеклы
Многие любят красный борщ, но не любят свеклу в нем. Кроме того, по мнению некоторых хозяек, она добавляет первому блюду слишком много сладости, поэтому приходится …