Блюда из мяса — разве может быть что-то вкуснее, популярнее или сытнее?
Мясо — это не только вкусный и сытный продукт, но и важный источник белка, железа, витаминов и минералов. Оно является неотъемлемой частью многих кулинарных традиций по всему миру.
В этой рубрике мы будем делиться с вами разнообразными рецептами блюд из говядины, свинины, баранины, птицы и других видов мяса. Вы найдете здесь как классические, так и оригинальные идеи для будничных и праздничных застолий.
Мы расскажем, как правильно выбирать и хранить мясо, поделимся секретами его приготовления и маринования. Вы узнаете, какие специи и гарниры лучше всего сочетаются с разными видами мяса, а также получите советы по сервировке и подаче блюд.
Присоединяйтесь к нам! Будь то сочный стейк, ароматное жаркое, нежные котлеты или экзотические мясные деликатесы — мы поможем вам приготовить идеальное блюдо, которое порадует вас, вашу семью и гостей.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом настоящего мяса вместе с нашей рубрикой блюда из мяса!
Блюда из мяса
Курица с грибами в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Вкусная курица с грибами в духовке – пошаговый фото рецепт
- Рецепт сочной курицы с грибами и сыром в духовке
- Простой способ приготовить курицу с грибами и картошкой в духовке
- Курица с грибами и сливками в духовке
- Как сделать классический жульен с курицей, грибами и сливками в духовке
- Филе курицы с грибами шампиньонами и сметаной в духовке
- Рецепт курицы с грибами и овощами в горшочках в духовке
- Праздничные тарталетки с курицей и грибами в духовке
- Восхитительный пирог с курицей и грибами в духовке
- Аппетитные фаршированные грибы с курицей в духовке
Курица с сыром в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Вкусная курица с сыром в духовке – пошаговый фото рецепт
- Рулеты из курицы с сыром и зеленью в духовке
- Запеканка из курицы с сыром и грибами в духовке
- Запеченная картошка с курицей и сыром в духовке
- Как вкусно приготовить кабачки с курицей и сыром в духовке
- Курица под сыром и майонезом в духовке
- Сочная курица, фаршированная сыром и грибами в духовке
- Как запечь филе курицы в духовке с сыром
- Фаршированные шампиньоны курицей и сыром в духовке
- Сочное филе курицы в сливках с сыром в духовке
Курица в кисло сладком соусе
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Курица в кисло-сладком соусе – пошаговый фото рецепт
- Рецепт курицы по-китайски в кисло-сладком соусе
- Курица в кисло-сладком соусе по-корейски
- Аппетитная курица с ананасами в кисло-сладком соусе
- Курица с овощами в кисло-сладком соусе
- Куриная грудка по-китайски в кисло-сладком соусе
- Курица с рисом в кисло-сладком соусе
- Вкуснейшее филе курицы в кисло сладком соусе
- Нежная тушеная курица в кисло-сладком соусе
- Приготовление курицы в кисло-сладком соусе с кунжутом
Шурпа в казане
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Идеальная шурпа в казане – пошаговый фото рецепт
- Рецепт вкусной шурпы в казане на костре
- Шурпа из говядины в казане на костре
- Шурпа из баранины в казане в домашних условиях
- Рецепт шурпы из свинины в казане
- Как приготовить шурпу в афганском казане
- Жареная шурпа в казане с нутом
- Рецепт наваристой шурпы из баранины на плите в казане
Лосятина – 10 рецептов, как вкусно приготовить мясо лося
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Как вкусно приготовить лосятину – пошаговый фото рецепт
- Лосятина в фольге в духовке
- Котлеты из лосятины на сковороде
- Бастурма из лосятины в домашних условиях
- Рецепт обжаренной лосятины на сковороде
- Как приготовить стейки из лосятины на костре
- Тушеное мясо лосятины на плите
- Как приготовить сочную тушенку из лосятины
- Шашлык из лосятины
- Домашнее жаркое из лосятины в казане
Антрекот
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Антрекот из свинины – пошаговый фото рецепт
- Сочный антрекот из свинины в духовке
- Антрекот из говядины на сковороде гриль
- Антрекот из свиной корейки на сковороде
- Свиной антрекот на сковороде с хрустящей корочкой
- Как приготовить антрекот в кляре
- Шашлык антрекот на мангале
- Пошаговое приготовление антрекота из говядины
- Как быстро пожарить свиной антрекот
- Антрекот из свинины с картофелем фри
Классический ростбиф
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Классический ростбиф из говядины – пошаговый фото рецепт
- Как правильно приготовить ростбиф
- Рецепт ростбифа из говядины в духовке
- Классический ростбиф из свинины
- Вкуснейший маринованный ростбиф
- Как приготовить ростбиф из говядины с луком
- Ростбиф в духовке с лимонным соусом
- Идеальный рецепт классического ростбифа
- Рецепт ростбифа из говядины в фольге
- Простой ростбиф прожарки медиум
Люля-кебаб в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Вкусный и сочный люля-кебаб в духовке – пошаговый фото рецепт
- Рецепт люля-кебаб из говядины в духовке
- Простые домашние люля-кебаб из фарша в духовке
- Как приготовить люля-кебаб с луком в духовке
- Простые и вкусные люля-кебаб в домашних условиях
- Люля-кебаб из свинины в фольге в духовке
- Люля-кебаб из фарша свинины на шпажках в духовке
- Люля-кебаб без лука в духовке
- Сочный люля-кебаб из курицы в духовке
- Как сделать люля-кебаб на противне в духовке
Кролик в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Нежный кролик в духовке – пошаговый фото рецепт
- Запеченный кролик в рукаве в сметане
- Кролик в соевом соусе с овощами в духовке
- Как приготовить кролика в духовке целиком
- Вкусный кролик в духовке с картошкой
- Самый лучший кролик, запеченный в духовке в рукаве
- Приготовление нежного кролика в духовке с луком
- Кролик в духовке в горшочках
- Как запечь кролика в духовке в фольге
- Рецепт мягкого кролика в духовке
Говяжьи ребра — 8 лучших рецептов
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Нежнейшие говяжьи ребра – пошаговый фото рецепт
- Как приготовить сочные говяжьи ребра в духовке
- Томленые говяжьи ребра в казане
- Мягкие жареные говяжьи ребрышки
- Нежные тушеные говяжьи ребра
- Готовим говяжьи ребра в афганском казане с овощами
- Ароматные говяжьи ребра с картошкой и грибами в духовке
- Вкусный рецепт приготовления говяжьих ребер в мультиварке
Ветчина в ветчиннице — 8 простых домашних рецептов
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Домашняя вкусная ветчина в ветчиннице – пошаговый фото рецепт
- Рецепт ветчины в домашних условиях в ветчиннице
- Готовим ветчину из свинины в ветчиннице
- Приготовление ветчины из курицы в ветчиннице
- Ветчина в ветчиннице с нитритной солью
- Домашняя ветчина в ветчиннице в духовке
- Как приготовить ветчину в ветчиннице в домашних условиях
- Ветчина домашняя в духовке в ветчиннице и без — видео-рецепт
Куриное филе на сковороде
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Сочное и нежное куриное филе на сковороде – пошаговый фото рецепт
- Простой рецепт куриного филе в кляре на сковороде
- Отбивные из куриного филе на сковороде
- Куриное филе в соусе терияки на сковороде
- Классические котлеты из куриного филе на сковороде
- Как вкусно пожарить рубленое куриное филе на сковороде
- Как приготовить наггетсы из куриного филе
- Куриная грудка в собственном соку на сковороде без масла
- Жареное куриное филе в панировочных сухарях
- Сочное филе курицы с сыром и помидорами на сковороде
Как приготовить каре ягненка
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Шикарное каре ягненка в духовке — пошаговый фото рецепт
- Сочное и вкусное запеченное в духовке каре ягненка
- Рецепт приготовления каре ягненка на мангале
- Очень вкусный рецепт приготовления каре ягненка на сковороде
- Как вкусно приготовить каре ягненка в духовке
- Каре ягненка на гриле
Картошка с мясом в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Картошка с мясом в духовке – пошаговый рецепт с фото
- Мясо с картошкой по-французски в духовке
- Запеканка из картошки с мясом и сыром в духовке
- Горшочки с мясом, картошкой и грибами в духовке
- Сытный пирог с мясом и картошкой в духовке
- Картошка с мясом в тесте в духовке
- Куриное мясо кусочками в духовке с картошкой
- Жаркое с мясом и картофелем в духовке
Как вкусно приготовить куриные желудки
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Как вкусно приготовить куриные желудки на сковороде
- Куриные желудки с луком
- Мягкие и нежные куриные желудки в сметане
- Самые вкусные тушеные куриные желудки
- Рецепт куриных желудков с морковью и луком
- Как вкусно приготовить куриные желудки в мультиварке
- Мягкие куриные желудки по грузинскому рецепту
- Очень вкусный салат из куриных желудков
- Сочные куриные желудки с капустой
- Как готовить куриные желудки правильно
Люля-кебаб на сковороде
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Сочные люля-кебаб на сковороде – пошаговый фото рецепт
- Рецепт вкусного люля-кебаб на сковороде гриль
- Домашние люля-кебаб из говядины на сковороде
- Люля-кебаб с говядиной, луком и перцем
- Люля-кебаб из куриного фарша на сковороде
- Люля-кебаб из баранины на сковороде на шпажках
- Люля-кебаб на сковороде без шпажек
- Люля-кебаб на сковороде с картошкой — видео-рецепт
Утка в рукаве
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Как приготовить праздничную утку в рукаве — пошаговый фото рецепт
- Рецепт утки в рукаве с яблоками
- Простая и вкусная утка в рукаве
- Сочная утка целиком в рукаве
- Утка в рукаве кусочками
- Утка в рукаве с картошкой и черносливом в духовке
- Сочная утка в рукаве с апельсинами
- Румяная и мягкая утка в рукаве на праздничный стол
- Утка, фаршированная гречкой в духовке
- Запеченная утка в яблоках
Домашняя колбаса с сыром
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Настоящая домашняя колбаса с сыром – пошаговый фото рецепт
- Рецепт куриной колбасы с сыром в домашних условиях
- Простая колбаса с сыром
- Домашняя колбаса с курицей, свининой и сыром
- Домашняя куриная колбаса с сыром в пищевой пленке
Митболы
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Мясные митболы – пошаговый фото рецепт
- Митболы в сливочном соусе на сковороде
- Куриные митболы с сыром
- Митболы с творожным сыром в духовке
- Куриные митболы со спаржей
- Классические митболы в томатном соусе
- Как приготовить пасту с митболами в сливочном соусе
- Митболы с моцареллой — видео-рецепт
Как приготовить бедро индейки
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Как приготовить бедро индейки в духовке
- Рулет из филе бедра индейки с орехами и горчицей
- Жаренное на сковороде бедро индейки
- Запеченное бедро индейки в духовке
- Картошка с мясом бедра индейки
- Шашлык из бедра индейки
- Бедро индейки с гречкой и овощами на сковороде
- Сочное и мягкое бедро индейки в духовке
- Гуляш из бедра индейки в мультиварке
- Мясо бедра индейки с овощами на сковороде
Говядина в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Сочная и мягкая говядина в духовке – пошаговый фото рецепт
- Рецепт говядины в духовке с вином
- Запеченная в духовке говядина с горчицей и чесноком
- Говядина с картошкой и сыром в духовке
- Говядина с дижонской горчицей в духовке
- Как запечь мясо говядины в духовке
- Праздничная говядина по-французски в духовке
- Говядина в духовке большим куском «по-американски» – видео-рецепт
Гуляш с подливкой
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Классический гуляш с подливкой – пошаговый фото рецепт
- Нежный гуляш из свинины с подливкой
- Гуляш из говядины с томатной подливкой
- Гуляш с подливкой на сковороде
- Как приготовить простейший гуляш из курицы с подливкой
- Гуляш из говядины с подливой в кастрюле
- Гуляш как в детстве – с подливкой с мукой
- Рецепт куриного гуляша с подливкой
- Диетический гуляш из индейки с подливкой
- Как сделать гуляш из говядины в мультиварке
Чили Кон Карне
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Классический мексиканский чили кон карне – пошаговый фото рецепт
- Быстрый рецепт вкусного чили кон карне с фаршем
- Чили кон карне с мясом говядины
- Рецепт острого чили кон карне с фасолью и мясом
- Простой рецепт популярного супа чили кон карне
Люля-кебаб на мангале
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Домашний люля-кебаб на мангале — пошаговый фото рецепт
- Как сделать люля-кебаб на шампурах на мангале
- Как правильно готовить люля-кебаб на мангале в домашних условиях
- Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале
- Люля-кебаб из курицы на мангале
- Люля-кебаб из свинины и говядины на мангале
- Люля-кебаб из баранины на мангале
- Пошаговый рецепт люля-кебаба из фарша свинины на мангале
- Как сделать люля-кебаба из фарша индейки на мангале
- Люля-кебаб из фарша с сыром на мангале
Индейка на сковороде
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Идеальное филе индейки на сковороде – пошаговый фото рецепт
- Рецепт индейки на сковороде по-израильски
- Как вкусно приготовить индейку на сковороде
- Котлеты из индейки на сковороде
- Мягкая и нежная индейка на сковороде с овощами
- Вкусные стейки из индейки на сковороде
- Филе индейки с картошкой на сковороде
- Жареная индейка кусочками на сковороде
- Печень индейки с луком на сковороде
- Индейка с подливой на сковороде
Грудка индейки в духовке и на сковороде
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Грудка индейки в духовке – пошаговый фото рецепт
- Идеальный гуляш из грудки индейки на сковороде
- Филе индейки в сметанном соусе
- Как вкусно приготовить грудку индейки в духовке
- Быстрые и сочные стейки из грудки индейки на сковороде
- Сочная грудка индейки с оливками на сковороде
- Как запечь грудку индейки в духовке в фольге
- Запеченная в специях грудка индейки в духовке
- Мягкая грудка индейки кусочками в духовке с травами
- Биточки из грудки с цуккини и грибами
Куриные филе бедра – как вкусно приготовить на сковороде и в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Вкусное и сочное филе бедра – пошаговый фото рецепт
- Рецепт шашлыка из филе куриного бедра
- Сочные филе бедра в духовке
- Филе куриного бедра в соевом соусе на сковороде
- Что приготовить из филе куриного бедра – вкусные рулетики с начинкой
- Фаршированное филе куриного бедра с черносливом
- Как вкусно приготовить филе куриного бедра в духовке
- Филе куриного бедра без кости и кожи, запеченное по-французски
- Филе куриного бедра с грибами
- Куриное филе бедра в духовке с картошкой в рукаве
Жаркое из курицы
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Домашнее жаркое из курицы с картошкой – пошаговый фото рецепт
- Как приготовить вкусное жаркое из курицы
- Жаркое из курицы в духовке с грибами и сыром
- Аппетитное жаркое из курицы с овощами в кастрюле
- Запеченное в духовке жаркое из курицы в горшочке
- Жаркое из курицы с картошкой в кастрюле
- Самое лучшее жаркое из курицы с овощами в казане на костре
- Вкусное и простое жаркое из курицы на сковороде
Маринад для свиных ребрышек
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Идеальный маринад для свиных ребрышек – пошаговый фото рецепт
- Рецепт соевого маринада для свиных ребрышек
- Вкусный маринад для свиных ребрышек в духовке
- Идеальный маринад для запекания свиных ребрышек
- Как готовить свиные ребрышки в медовом маринаде
- Рецепт маринада с соевым соусом, медом и горчицей для свиных ребрышек
Классический бешбармак
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Классический бешбармак по-татарски – пошаговый фото рецепт
- Бешбармак по-казахски из баранины
- Рецепт бешбармака с мясом баранины
- Правильный рецепт бешбармака
- Как приготовить бешбармак в домашних условиях
- Рецепт приготовления бешбармака из курицы
- Рецепт вкусного бешбармака из говядины
- Как сделать идеальное тесто на бешбармак
- Домашний бешбармак из свинины
- Как правильно готовить бешбармак