Блюда из мяса — разве может быть что-то вкуснее, популярнее или сытнее?
Мясо — это не только вкусный и сытный продукт, но и важный источник белка, железа, витаминов и минералов. Оно является неотъемлемой частью многих кулинарных традиций по всему миру.
В этой рубрике мы будем делиться с вами разнообразными рецептами блюд из говядины, свинины, баранины, птицы и других видов мяса. Вы найдете здесь как классические, так и оригинальные идеи для будничных и праздничных застолий.
Мы расскажем, как правильно выбирать и хранить мясо, поделимся секретами его приготовления и маринования. Вы узнаете, какие специи и гарниры лучше всего сочетаются с разными видами мяса, а также получите советы по сервировке и подаче блюд.
Присоединяйтесь к нам! Будь то сочный стейк, ароматное жаркое, нежные котлеты или экзотические мясные деликатесы — мы поможем вам приготовить идеальное блюдо, которое порадует вас, вашу семью и гостей.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом настоящего мяса вместе с нашей рубрикой блюда из мяса!
Блюда из мяса
Тефтели на сковороде
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Тефтели на сковороде с подливой – пошаговый фото рецепт
- Рецепт тефтелей с рисом на сковороде
- Тефтели со сметанной подливкой на сковороде
- Лучшие тефтели в томатном соусе на сковороде
- Как приготовить тефтели из фарша без риса на сковороде
- Классические тефтели на сковороде
- Тефтели на сковороде с овощами
- Удачный рецепт мясных тефтелей с рисом на сковороде
- Тефтели в соусе из томатной пасты на сковороде
- Нежные тефтели без риса в сметанном соусе
Как приготовить свиные ребрышки
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Как приготовить свиные ребрышки в духовке — пошаговый фото рецепт
- Запеченные свиные ребрышки с картошкой
- Как приготовить жареные свиные ребрышки на сковороде
- Свиные ребрышки в фольге в духовке
- Как приготовить свиные ребрышки в соевом соусе в духовке
- Тушеные свиные ребрышки с пряностями
- Как вкусно приготовить свиные ребрышки в рукаве
- Потрясающие свиные ребрышки в казане на костре с картошкой
- Запеченные свиные ребрышки с медом и соевым соусом
- Как вкусно замариновать свиные ребрышки для запекания в духовке
Курица в духовке целиком
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой — пошаговый фото рецепт
- Рецепт сочной курицы в духовке целиком
- Рецепт курицы целиком в духовке с горчицей и медом
- Как запечь курицу, фаршированную гречкой
- Вкусная курица целиком в духовке на соли
- Запекание курицы целиком в духовке с соевым соусом
- Курица по деревенски в духовке целиком с картошкой
- Рецепт курицы гриль в духовке целиком
- Как приготовить курицу целиком в духовке в фольге
- Готовим курицу целиком в духовке на банке
Холодец из курицы
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Прозрачный холодец из курицы – пошаговый фото рецепт
- Бюджетный холодец из куриных лапок
- Рецепт прозрачного холодца из курицы без желатина
- Простой и быстрый холодец из курицы с желатином
- Классический холодец из курицы и свиных ножек
- Как приготовить холодец из ножек курицы с желатином
- Вкусный холодец из свинины и курицы
- Как приготовить холодец из домашней курицы
- Как сварить холодец из свиной рульки и курицы
- Пошаговое приготовление холодца из курицы
Куриные бедра на сковороде
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Нежные куриные бедра на сковороде — пошаговый фото рецепт
- Вкусные куриные бедра на сковороде без маринования
- Сочные куриные бедра на сковороде в томатном соусе
- Ароматные и сочные бедра курицы на сковороде
- Как пожарить бедра на сковороде
- Куриные бедра, жареные с луком на сковороде
- Как приготовить филе бедра на сковороде
- Куриные бедра в сметане на сковороде
- Жареные бедра курицы с чесноком на сковороде
- Куриные бедра на сковороде с подливкой
Подливка из свинины
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Очень вкусная подливка из свинины – пошаговый фото-рецепт
- Сытная подлива из свинины к любому гарниру
- Рецепт подливы с томатной пастой из свинины на сковороде
- Как быстро приготовить густую подливу из свинины с мукой
- Вкусная подлива из свинины к макаронам
- Бефстроганов из свинины с подливкой
- Поджарка из свинины с подливкой
- Как приготовить свинину с томатной подливкой
- Свинина с подливкой из сметаны
- Рецепт подливки из свинины с мукой
- Свинина с луком в подливе
- Подливка из свинины как в детском саду
- Советы и рекомендации
Бефстроганов из свинины – 10 рецептов шедеврального блюда
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Бефстроганов из свинины: вкуснее не бывает — пошаговый фото рецепт
- Классический бефстроганов из свинины в сметанном соусе
- Нежный и мягкий бефстроганов из свинины с подливой
- Как приготовить бефстроганов из свинины на сковороде
- Простой рецепт бефстроганов со свининой и сметаной
- Как сделать бефстроганов из свинины с грибами
- Бефстроганов из свинины с луком и сметаной в домашних условиях
- Рецепт бефстроганов из свинины со сливками
- Сочный и мягкий бефстроганов из свинины в мультиварке
- Идеальный бефстроганов из свинины с томатной пастой
Отбивные в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Вкуснейшие отбивные из свинины в духовке – пошаговый фото рецепт
- Куриные отбивные в духовке с сыром
- Как приготовить отбивные с помидорами в духовке
- Рецепт свиных отбивных в духовке под сметанно-горчичным соусом
- Нежнейшие отбивные из курицы под овощами в духовке
- Куриные отбивные в духовке с маринованными огурцами и сыром
- Как приготовить вкусные отбивные из говядины в духовке
- Отбивные с грибами в духовке
- Отбивная куриная грудка в духовке
- Отбивные с картошкой в духовке по-французски
Говядина в духовке -10 рецептов сочного мяса, тающего во рту
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Сочная говядина в духовке — пошаговый фото рецепт
- Рецепт говядины в духовке с овощами
- Сочный стейк из говядины в духовке в фольге
- Говядина куском с картошкой и морковкой в духовке
- Говядина в горшочке в духовке с овощами
- Как вкусно приготовить говядину с цветной капустой и кабачками в духовке
- Сочные и нежные котлеты из говядины в духовке
- Бесподобная говядина по-французски в духовке
- Сочная говядина в рукаве со сливами
- Фрикадельки из говяжьего фарша в духовке
Свинина в соевом соусе
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Пикантная свинина в соевом соусе – пошаговый фото рецепт
- Аппетитная свинина в соевом соусе на сковороде
- Необычный маринад для шашлыка из свинины с соевым соусом
- Запеченная в духовке свинина в соевом соусе
- Свинина, жаренная в медово-соевом соусе
- Сочные стейки из свинины с маринадом из соевого соуса и чеснока
- Фунчоза со свининой и соевым соусом
- Соломоны – отбивные из свинины в соевом соусе
Курица карри
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Аппетитная курица карри – пошаговый фото рецепт
- Рецепт курицы карри с гарниром
- Курица карри с рисом
- Классический рецепт приготовления курицы карри
- Как приготовить курицу карри с молоком
- Курица карри по-индийски с кокосовым молоком
- Рецепт курицы с соусом карри на сковороде
- Как сделать курицу карри с ананасами
Классическое азу по-татарски
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Классическое Азу по-татарски — пошаговый фото рецепт
- Азу по-татарски из свинины с солеными огурцами
- Шикарное азу по-татарски из говядины
- Приготовление азу по-татарски с картошкой в казане
- Рецепт классического азу по-татарски на сковороде
- Простая и вкусная картошка азу с мясом по-татарски
- Как приготовить настоящее азу по-татарски
- Проверенный рецепт азу по-татарски со свининой
- Азу по-татарски в мультиварке
- Рецепт азу по-татарски из курицы
Котлеты из индейки
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Сочные котлеты из индейки – пошаговый фото рецепт
- Рецепт котлет из индейки с луком и чесноком
- Рубленые котлеты из индейки в духовке
- Как приготовить мягкие котлеты из индейки
- Диетические котлеты из индейки на пару
- Как сделать котлеты из фарша индейки
- Вкусные котлеты из филе индейки
- Самые полезные котлеты из индейки в духовке — видео-рецепт
Курица с грибами и сыром
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Курица с грибами и сыром в духовке – пошаговый фото рецепт
- Классический жульен с курицей, грибами и сыром
- Слоеный салат с курицей, грибами и сыром
- Тушеная курица на сковороде с грибами, сыром
- Очень вкусный куриный суп с грибами и плавленым сыром
- Как приготовить курицу с картошкой, грибами и сыром в духовке
- Салат с курицей, ананасами, грибами и сыром
- Запеченная курица в сметане с грибами и сыром в духовке
- Праздничный салат с курицей, грибами, огурцами и сыром
- Открытый пирог Киш Лорен
Как приготовить куриные бедра
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Как приготовить куриные бедра — пошаговый фото рецепт
- Как вкусно приготовить куриные бедра с корнишонами
- Куриные бедра в сливочном соусе
- Как приготовить куриные бедра с овощами
- Лучший рецепт куриных бедер с картошкой
- Куриные бедра в сливочно-грибном соусе
- Куриные бедра в духовке
Колбаса из курицы
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Домашняя колбаса из курицы – фото рецепт пошаговый
- Популярная колбаса из вареной курицы в бутылке
- Как сделать куриную колбасу с желатином
- Колбаса из курицы и свинины в домашних условиях
- Настоящая колбаса из курицы в кишках
- Советы и рекомендации
Пельмени куриные
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Сочные куриные пельмени — пошаговый фото рецепт
- Как приготовить пельмени с куриным фаршем
- Вкусные пельмени из куриной грудки
- Советы и рекомендации
Беляши на кефире
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Быстрые беляши на кефире — пошаговый фото рецепт
- Сочные хрустящие дрожжевые беляши на кефире на сковороде
- Как приготовить тесто для беляшей на кефире
- Как приготовить ленивые беляши на кефире
- Жареные беляши на кефире с дрожжами
- Подача и сервировка беляшей на кефире
- Советы и рекомендации
Жульен с курицей в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- История жульена. Что такое жульен?
- Жульен с курицей в духовке в тарталетках – пошаговый фото рецепт
- Запеченный жюльен с курицей в слоеном тесте
- Пирог жюльен с курицей в духовке
- Рецепт потрясающего жульена с курицей в картошке в духовке
- Вкуснейшие пирожки-лодочки «жульен» с курицей в духовке
- Культурное значение жульена
Подлива с курицей
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Классическая подлива с курицей на сковороде – пошаговый фото рецепт
- Простой рецепт сметанной подливы из курицы
- Томатная подлива с курицей
- Подлива к макаронам с курицей, грибами и сливками
- Аппетитная паста с подливой из курицы и томатной пасты
- Как приготовить сливочную подливу из курицы
- Простая и быстрая подлива с филе курицы и сметаной
- Как сделать тушеную курицу с подливой
- Диетическая подлива к рису с курицей
- Рецепт подливы с курицей и овощами к пюре
Маринад для шашлыка из индейки
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Самый вкусный маринад для шашлыка из филе индейки
- Шашлык из бедра индейки — идеальный маринад
- Как замариновать индейку с луком
- Рецепт маринада с майонезом
- Маринад для индейки с соевым соусом
- Как замариновать шашлык из индейки на кефире
- Как замариновать шашлык из индейки с медом
- Пикантный маринад для мяса индейки с горчицей
- «Дамский» маринад для шашлыка из индейки с вином
- Идеальный шашлык из индейки: советы и рекомендации
Биточки — лучшие рецепты
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Мясные биточки — рецепт приготовления блюда или из фарша говядины, свинины или курицы
- Манные детские биточки — рецепт «как в детском саду»
- Как приготовить картофельные биточки – рецепт с фото
- Рецепт рисовых биточков
- Биточки с рыбой: вкусно и очень полезно
- Биточки с грибами
- Варианты приготовления — в духовке, на сковороде, на пару
- Советы и рекомендации
Оджахури настоящее по-грузински
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Классическое оджахури по-грузински – пошаговый фото рецепт
- Рецепт бесподобного оджахури – жаркого по-грузински
- Как приготовить оджахури в казане на костре
- Оджахури со свининой по-грузински
- Вкусный грузинский оджахури с мясом в казане на плите
- Оджахури по-грузински со свининой, картофелем и луком
- Классический рецепт оджахури по-грузински
- Способ приготовления оджахури на сковороде
- Вкусное и быстрое оджахури с картошкой и курицей
- Ароматное оджахури из говядины