Настаивать разные травы, фрукты и овощи на алкоголе у нашего народа уже давно повелось в целях лечения. Однако не только лечебные свойства могут нести такие напитки – можно поставить бутылочку настойки на праздничный стол в качестве увеселительного средства. Читать далее »
Настойка из клубники, приготовленная в домашних условиях при соблюдении всех рекомендаций, порадует отменным вкусом и ароматом, не уступающим дорогому алкоголю промышленного производства. Кроме высокого качества и нежного вкуса домашний напиток при потреблении в небольших дозах оказывает лечебное действие. Читать далее »
Смородина издавна славится отменными вкусовыми качествами и идеально подходит для приготовления самодельного алкоголя. Напиток прекрасно впишется в любое праздничное застолье и рекомендуется для применения в лечебных целях, так как обладает противовирусными качествами и повышает аппетит. Читать далее »
Правильно приготовленная настойка из черной смородины составит конкуренцию элитным спиртным напиткам и удовлетворит самые требовательные запросы гурманов. Обладая удивительно нежным вкусом, она поможет укрепить здоровье и провести досуг приятно и с огоньком. Читать далее »
Вишня – универсальная ягода, которая идеально подходит для приготовления домашнего алкоголя. В ход идут свежие, замороженные и сушеные плоды, а также косточки и листья растения. Средняя калорийность предложенных вариантов составляет 408 ккал в 100 граммах. Читать далее »
Домашняя выпечка славится исключительным вкусом и полезными качествами. Главное преимущество – свежесть, чем редко может похвастаться магазинная продукция. Предлагаем лучшие варианты лакомства, приготовленного на майонезе. Средняя калорийность такого печенья составляет 450 ккал в 100 г. Читать далее »
Масленая неделя называется еще и сырной. Ведь раньше так называли творог. Из него готовили множество масленичных яств. Поэтому такой рецепт запеканки будет особенно уместен сейчас, в последнюю подготовительную неделю к Великому посту. Читать далее »
Часто в кондитерских рецептах упоминается инвертный сироп. Для чего желательно его добавлять к ингредиентам? При домашнем использовании (не вникая в тонкости химических реакций) основными плюсами этого продукта является способность: Читать далее »
Если желаете приготовить из солнечно-оранжевой тыквы что-то интересное, вкусное и несложное в исполнении, рецепт цукатов вам точно пригодится. Десерт получается с насыщенным вкусом апельсина, который дополняет нежно-кислая нотка лимона, и умеренным по яркости оттенком пряностей. Читать далее »
Домашние конфеты из сухофруктов – не только вкусны, но и невероятно полезны, ведь включают в себя только натуральные продукты высокого качества. Один из таких рецептов представлен ниже. Приготовление очень быстрое и не включает в себя термическую обработку.
Делать домашние конфеты – очень интересное занятие, можно экспериментировать с ингредиентами и создавать изделия разных форм.
Например, в рецептуру можно добавить измельченные орешки, а сами конфетки сделать в виде шариков, спрятав внутри кусочек ореха. Для праздничного варианта сверху изделия можно покрыть шоколадной глазурью. Вариантов может быть множество.
Все сухофрукты тщательно моем и замачиваем на непродолжительный период в теплой воде.
Перемалываем каждую разновидность фруктов по отдельности через мясорубку. К кураге добавляем ложку меда. Смешиваем финики с изюмом и оставшейся порцией меда.
На бумагу для выпечки тонко раскладываем слой кураги. Затем распределяем смесь из фиников и изюма. Сверху присыпаем кокосовой стружкой.
Сворачиваем аккуратно в рулет. Оставляем в холодном месте для застывания на час.
Нарезаем на тоненькие кусочки, выкладываем на блюдо и дополнительно посыпаем тертым кокосом.
Получаем конфеты из сухофруктов в виде разноцветных спиралек. Они невероятно полезные, вкусные и в меру сладкие, поэтому их можно давать детям.
