Любителям десертов предлагаем приготовить чизкейк с творожным сыром. Кстати, творожный сыр можно не только купить в магазине, но и сделать самостоятельно. Для этого достаточно отвесить (то есть несколько часов выдержать в марле в подвешенном состоянии) сметану, йогурт или замороженный кефир. Ну что, давайте готовить чизкейк? Читать далее »
Чизкейк – это обалденно вкусный десерт, в состав которого входит творог или другие творожные продукты. Многие уверены, что чизкейк непременно запекается как торт в духовке. Однако это не совсем так. Есть категория рецептов, которые не предусматривают тепловой обработки вообще. А это значит, что приготовить чизкейк можно без выпечки. Читать далее »
Творог – очень полезный низкокалорийный продукт, который обязательно должен присутствовать в рационе взрослых и детей. Достаточно добавить в творог ягоды, фрукты, орехи и мед и вот уже готов полноценный завтрак или ужин. Но на этом способы применения этого продукта в кулинарии далеко не исчерпываются. На основе творога готовят выпечку, десерты, салаты и даже горячие закуски. Читать далее »
Вы когда-нибудь готовили волшебный кофейный напиток под таинственным названием «Латте»? Думаете это слишком хлопотно, нужны сложные ингредиенты и специальные аппараты? А вот и нет! В домашних условиях можно приготовить отличный кофе и самим регулировать состав, к примеру, сделать кофе крепче или легче, добавить больше или меньше сахара, пены. Читать далее »
Чтобы порадовать своих детей нежной домашней выпечкой, не обязательно тратить много времени на ее приготовление. Творожный пудинг станет отличной альтернативой различным тортикам и пирожным, которые не особо полезные и готовятся значительно дольше. Читать далее »
Многие блюда на Руси издавна несут в себе сакральные смыслы. Например, молочные продукты символизируют плодородие, насыщение, омоложение. Неудивительно, что в День Светлого Христова Воскресения готовят именно творожную пасху. Читать далее »
В последнее время стало трудно чем-то удивить маленьких, да и больших сластен. В магазинах можно купить все, чего пожелает душа. Но все же вкусы детей и взрослых можно предугадать. Они просто обожают шоколад во всех его вариантах: конфеты, шоколадные плитки, карамель в шоколадной глазури и т. д. Читать далее »
Нет ничего вкуснее и легче в приготовлении, нежели популярный французский десерт – шоколадный фондан. По сути это нежный кекс, из которого при разрезании плавно вытекает жидкая начинка. Именно из-за этой изюминки выпечка и получила такое необычное название «фондан». Читать далее »
Наполеон считается классикой домашней выпечки. Для приготовления нужны самые простые бюджетные продукты, а многослойный тортик получается просто объедение. Но если рецепт для коржей остается практически неизменным, то разнообразие кремов просто поражает. Читать далее »
Дети хотят чего-то сладкого и вкусного, а вы не знаете, что приготовить? Творожная запеканка в духовке – это отличный десерт, который понравится, как вам, так и вашим детям. Рецептов приготовления существует очень много, они немного отличаются по набору основных ингредиентов и добавок. Читать далее »