Сегодня мы поговорим о тыкве или гарбузе. А тут есть, о чем поговорить. В составе даже самой маленькой тыковки содержится много сахаров, пектинов и каротина, присутствуют витамины группы В, А, С, Е, К, Т, минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, железо). А еще она сладкая, ароматная и очень вкусная. В общем, тыква просто обязана быть в вашем рационе. Читать далее »
Все сезон овощей все начинают задумываться, как их можно приготовить? Сегодня предлагаем подборку лучших рецептов из баклажан. Салаты, жаркое, рагу, закуски, первые и вторые блюда, для праздничного, повседневного, вегетарианского, диетического меню. Для подачи с гарниром, как полноценное блюдо или в и виде безумно вкусной закуски. Готовы? Начинаем! Читать далее »
Многие не любят вареную цветную капусту, потому что она отличается довольно специфическим вкусом. Но если ее запанировать в сухарях, а потом обжарить до румяной корочки, получится обалденная закуска, которую можно подать не только к семейному ужину, но даже к праздничному застолью. Читать далее »
Цветная капуста идеально гармонирует с куриным мясом, поэтому такое интересное блюдо в последнее время набирает огромные обороты популярности. Готовить его можно различными способами, в том числе на сковороде. Читать далее »
Голубцы из пекинской капусты готовятся достаточно легко. Ингредиенты нужны те же, что и в классическом варианте. Но благодаря использованию пекинки, не придется возиться с плотными листьями белокочанной капусты. В итоге блюдо получается необычным, но очень вкусным. Читать далее »
Овощи в горшочках получаются не только вкусными, но и очень полезными. Приготовленные таким способом они сохраняют максимум своих полезных свойств. Готовить такое блюдо лучше осенью и летом, когда все продукты можно найти на грядке собственного огорода. Читать далее »
Фаршированный картофель нередко является одним из главных блюд праздничного стола. Обычно его начиняют мясным фаршем и запекают в духовке. Но кроме стандартной начинки можно использовать и другие продукты, например, грибы, сыр, овощную смесь и прочее. Читать далее »
Тушеная капуста считается одним из самых популярных блюд во всем мире. Еще в древние времена она украшала столы египтян, греков и римлян, которые добавляли специи для придания закуске пикантного вкуса. Капуста, приготовленная методом тушения, славится простотой, доступностью и сытностью. Читать далее »
Любители жареной капусты обязательно должны попробовать хоть раз в своей жизни приготовить капустники. Это своего рода котлеты из капусты, которые слегка напоминают голубцы. Капустники готовятся довольно легко из самых простых ингредиентов. Читать далее »
Цветная капуста в духовке – это очень вкусное, полезное и низкокалорийное блюдо. Готовить его по разным рецептам можно хоть каждый день и подавать к семейному ужину в горячем виде или же брать с собой для перекуса в охлажденном. Читать далее »