Свежие овощи необходимо употреблять в пищу каждый день. А чтобы сделать меню разнообразным, к столу можно подавать не только салаты, но и овощное рагу. Предлагаем подборку рецептов, в которых основным ингредиентом выступает кабачок. Читать далее »
Рулет из кабачков – отличная закуска и даже полноценное блюдо для завтрака или ужина. Кабачок один из самых низкокалорийных овощей, он имеет нейтральный вкус, поэтому хорошо сочетается с мясом, сыром, грибами, соусами и приправами. Читать далее »
В баклажанах содержится много витаминов и клетчатки, которая так необходима здоровому организму. Из этих овощей готовят много разных овощных блюд, самым популярным считается рагу. Но готовить его довольно долго. Что если просто пожарить синенькие? Читать далее »
С наступлением лета многие хозяйки стараются накормить свою семью молодыми сезонными овощами. И, конечно же, в их число входят кабачки. Эти овощи можно приготовить по-разному, но наиболее сытными они получаются с фаршем. Читать далее »
Фасоль богата белком и способна заменить мясо во время поста или диеты. Чтобы блюда из нее получались вкусными нужно знать несколько секретов. Грибы не только сделают постное блюдо более сытным, но и добавят свой специфический вкус. Читать далее »
Сегодня на прилавках с нашими родными овощами соседствует тропический корнеплод с далекого американского континента. Цена демократичная, название экзотичное, хотя народ именует его довольно просто – «сладким картофелем». Да, это знаменитый батат. Читать далее »
Кабачковые оладьи довольно популярное летнее блюдо. Готовят их разными способами, но именно добавление в состав сыра обеспечивает изделиям особенно нежный вкус. Самое приятное то, что в ход можно пустить уже перезревшие плоды, предварительно срезав твердую кожицу и убрав семена. Читать далее »
В холодильнике почти нет продуктов или же просто хочется чего-то легкого, но вкусного? Порадуйте своих родных оригинальным капустным блюдом или салатом. Предлагаем несколько интересных рецептов, главными компонентами которых выступают капуста и яйца. Читать далее »
По странной причине кабачки сильно недооценены хозяйками. Самое популярное блюдо – жаренные с чесноком и майонезом. Но ведь существует еще десяток способов приготовления этих почти универсальных овощей. Их можно запекать, использовать для приготовления рулетов, закусок и даже сладкой выпечки. Читать далее »
Рагу из солнечной тыквы готовить можно круглый год. В зимний период достаточно заменить свежие помидоры и перец заморозкой, а остальные овощи отлично хранятся круглогодично и продаются в магазинах. Тем более что с этим рецептом можно экспериментировать от души. Читать далее »