Вторые блюда

Азу с солеными огурцами: 5 рецептов с фото азу по-татарски

24.10.2020

Азу с солеными огурцами – классическое традиционное блюдо татарской кухни. Другими словами это мясной гуляш с добавлением огурцов. Вариаций приготовления азу существует огромное количество. Все ингредиенты доступные и могут в каждом отдельном случае меняться. Главное условие – это наличие соленых огурцов. Читать далее »

Как приготовить дикую утку – 3 фото-рецепта. Вкуснее, чем в ресторане!

19.10.2020

Запеченная дикая утка – настоящий деликатес, который запросто украсит праздничный и тем более повседневный стол. Но как приготовить птицу, мясо которой отличается большой жесткостью? Сделать это совсем не сложно, если знать секреты приготовления дикой утки в домашних условиях. Читать далее »

Тесто для пельменей на воде: 3 фото-рецепта идеального теста

07.10.2020

Залог вкусных пельменей – это тончайшее тесто и сочная мясная начинка. Наиболее популярной основой для пельменей принято считать ту, что замешивается только на воде. Тесто на воде готовится довольно просто и быстро, при этом пельмешки получаются очень мягкими, нежными и невероятно аппетитными. Читать далее »

Котлеты из кабачков с фаршем: на сковороде, в духовке, пышные с манкой, в панировке

24.09.2020

В сезон свежих овощей хочется готовить из них больше новых и интересных блюд. Например, кабачки можно жарить, варить с ними суп, делать рагу и даже добавлять вместо хлеба в мясные котлетки. Такие котлеты получаются невероятно сочные и к тому же менее калорийные. Читать далее »

Свинина в горшочках: 3 идеальных рецепта с фото

24.09.2020

Любую часть свинины можно приготовить таким образом, чтобы мясо было нежным, мягким и сочным. Тушение в горшочках – идеальный способ приготовления жестких частей туши. Он подходит для говядины и баранины. Читать далее »

Фаршированные перцы с фаршем: 6 ТОПовых фото-рецептов

24.09.2020

Фаршированные перцы с фаршем – это особое блюдо, которое не нуждается в дополнительной презентации. В разгар сезона начиненные овощи присутствуют на столе почти каждой хозяйки, а все потому, что такое блюдо не только очень вкусное, но и полезное. Читать далее »

Кабачки с овощами на сковороде: с овощами, с мясом, рисом

15.09.2020

Свежие овощи необходимо употреблять в пищу каждый день. А чтобы сделать меню разнообразным, к столу можно подавать не только салаты, но и овощное рагу. Предлагаем подборку рецептов, в которых основным ингредиентом выступает кабачок. Читать далее »

Куриное филе в кляре: классический вариант, в яйце, с сыром

11.09.2020

Курица одни из самых популярных продуктов на нашем столе. Стоит недорого, а вкус всегда отличный. Готовить куриное мясо можно разными способами: просто пожарить на сковороде, запечь в духовке, потушить самостоятельно или в сочетании с овощами, крупами. Читать далее »

Курица с картошкой в рукаве: 2 фото рецепта

11.09.2020

Приготовить быстрый и полноценный обед совсем не сложно, нужно лишь воспользоваться одним из наших рецептов. Румяная корочка, которая покрывает нежнейшее мясо, и тающий во рту картофель – идеальный вариант основного блюда к праздничному или повседневному столу. Читать далее »

Домашняя шаурма: 5 пошаговых фото рецепта

10.09.2020

Шаурма – очень вкусное, сочное и полноценное блюдо, которым можно наесться на целый день. Но закуска, приготовленная в уличных магазинчиках, не всегда приходится всем по вкусу. Да и качество продуктов, откровенно говоря, иногда оставляет желать лучшего. Читать далее »