Вторые блюда

Отбивные из индейки: в духовке, на сковороде, с сыром, в кляре

19.02.2020

Отбивные из индейки – нежное блюдо, которое пользуется огромной популярностью в ресторанной кухне. Ведь мясо индейки, из которого готовятся отбивные, считается одним из самых низкокалорийных. Поэтому в среднем калорийность готового блюда невысока – около 90 ккал. Читать далее »

Куриные оладьи: 7 интересных рецептов с манкой, сыром, овощами, майонезом

06.02.2020

Куриные оладьи – сытное, но в то же время диетическое и очень полезное блюдо. Готовится оно быстро, а получается всегда вкусно. Такие оладушки отлично сочетаются практически с любым гарниром. Это блюдо прекрасная альтернатива обычной жареной или вареной курятине. Читать далее »

Грибы с фаршем: 7 фото-рецептов. Запеканки, зразы, лазанья из грибов и фарша

29.01.2020

Грибы отлично сочетаются с фаршем. Они дружат в разных блюдах: салатах, зразах, запеканках. Применение двух популярных продуктов настолько разнообразно и порой неожиданно, что мы собрали подборку самых интересных и при этом приемлемых для обычной хозяйки рецептов. Читать далее »

Фаршированный перец мясом и рисом: 3 самых удачных рецепта + видео

28.01.2020

Фаршированный перец – самое, пожалуй, удачное сочетание мяса и овощей. В кастрюле или в духовке, в мультиварке или на сковороде, со всевозможными соусами, это блюдо не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи. Средняя калорийность 250 ккал на 100 г. Читать далее »

Запеканка из кабачков: с мясом, сыром, курицей, овощами

28.01.2020

Если вы любите запеченные овощи, тогда вам точно понравится запеканка из кабачков. Это блюдо прекрасно подойдет для легкого ужина или сытного завтрака. Все зависит от ингредиентов, из которых оно готовится, а здесь вариантов огромное количество. Читать далее »

Как приготовить лазанью: 10 рецептов из готового теста, макарон, лаваша, с грибами, сыром, овощами

24.01.2020

Лазанья — одно из самых узнаваемых блюд в итальянской кухне, которое завоевало любовь гурманов по всему миру. Однако первоначально в далеком XIV веке она имела совсем другой вид. Для приготовления использовались тонкие лепёшки, приготовленные из обычной пшеничной муки. Читать далее »

Тесто на вареники: 8 рецептов с водой, молоком, кипятком, кефиром и содой

21.01.2020

Хорошее тесто — залог вкусных и красивых вареников. Если оно будет жестким, не спасет даже самая идеальная  начинка. Приготовить мягкий и воздушный полуфабрикат можно разными способами: на воде, молоке, кефире и т.д. Здесь собраны лучшие рецепты, благодаря которым основа получается всегда удачной. Читать далее »

Курица с картошкой на плите и в духовке, в казане, в горшочках, под сыром

19.01.2020

Картошка и курица — идеальная парочка, которую можно приготовить десятками способов. Чаще всего это вторые блюда, калорийность которых в среднем составляет 180 ккал на 100 г. Готовится блюдо очень просто, но для получения идеального результата нужно соблюдать кое-какие правила. Читать далее »

Крабовые котлеты: готовим необычное блюдо по фото-рецепту

19.01.2020

По традиции котлеты готовятся из мясного или овощного фарша. Но если немного пофантазировать и поэкспериментировать с продуктами, можно получить необычное блюдо, например, крабовые котлеты. Средняя калорийность готовых изделий составляет около 195 ккал на 100 г. Читать далее »

Куриные котлеты с овсяными хлопьями: фото-рецепт

11.01.2020

Котлеты принято считать одним из самых популярных мясных блюд домашней кухни. Но как их приготовить без вреда для фигуры? Фото-рецепт подробно расскажет, как сделать куриные котлеты с овсяными хлопьями. Читать далее »