Хотя курицу наши предки готовили издавна, конкретно окорочка стали невероятно популярными только в 90-х годах прошлого века, когда было подписано торговое соглашение на их массовую поставку из США. Продукт тогда еще прозвали «ножками Буша» по имени американского президента того времени. Читать далее »
Манты на самом деле являются близким родственником пельменей, но традиционно имеют другую форму и готовятся на пару, к тому же возможно использование разных начинок. Кроме мяса (баранина, говядина) в тесто заворачиваются овощи, грибы, креветки и даже тыква. Готовят это блюдо испокон веков в Азии, но вполне вероятно, что родиной является Китай. Читать далее »
Это блюдо с давним происхождением и представляет собой ароматную смесь различных овощей. Аджапсандал имеет широкую популярность благодаря своему насыщенному вкусу и возможности варьировать состав ингредиентов в зависимости от предпочтений или повода. Читать далее »
Капуста – это богатый витаминами продукт, который применяется для приготовления разнообразных блюд. При этом капуста неплохо хранится и в свежем виде ее можно купить в любое время года. А значит, на столе всегда будет и борщ, и рагу, и даже салат из свежей капусты. Читать далее »
Среди множества вариантов приготовления куриного мяса одним из наиболее популярных является жареная на сковороде или запеченная курица. Пикантность блюду в любом случае придает обычный чеснок. В этой статье мы предлагаем вам 10 уникальных рецептов, как запечь или пожарить курицу с чесноком – от классических сочетаний до экспериментальных вариаций. Читать далее »
Чтобы приготовить вкусное блюдо, вовсе не обязательно проводить много времени у плиты. И это отлично доказывает наша сегодняшняя подборка рецептов. Макароны на сковороде – отличный способ получить аппетитное и сытное блюдо, иногда даже ресторанного уровня, за короткое время. Читать далее »
Манты традиционное азиатское блюдо, которое популярно почти во всем мире. По сути это привычные нам пельмени, только другой форма, да и в качестве начинки используется не только мясо, но даже овощи. Несмотря на то, что основные ингредиенты теста на манты одинаковы, существует несколько вариаций его приготовления. Читать далее »
Щука фаршированная – потрясающе вкусное и очень древнее блюдо, которое готовили еще наши предки-славяне. Щука, приготовленная таким образом, считается праздничным блюдом и часто готовится для гостей или особых случаев. Обычно подготовка занимает от 1 до 2 часов, хотя не требует много продуктов. Читать далее »
Фунчоза имеет вид тонкой длинной лапши, которую производят из крахмала бобовых культур. Отличительной особенностью такой лапши является ее прозрачность, сохраняющаяся даже после термической обработки. Традиционный азиатский продукт становится все более популярным во всем мире. Читать далее »
Традиционное грузинское блюдо хинкали давно уже распространилось за пределами Грузии и даже вошло в основное меню многих ресторанов. Однако с таким же успехом сочные и вкусные грузинские хинкали можно приготовить и в домашних условиях, главное, знать основные тонкости при замешивании теста. Читать далее »